7 du Plaza, Crowne Plaza*****

À partir de 65 € TTC

60 dîner assis 78 places cocktail

10 salles réunion 5 etoiles

Région : Midi Pyrénées
Ville : Toulouse
Pays : France

Restaurant

À propos

C’est en plein cœur de la ville rose, sur la célèbre place du Capitole, que le non moins connu Crowne Plaza abrite un bijou gastronomique, le 7 du Plaza, qui n’a de cesse de surprendre et séduire.
Outre sa situation remarquable, le restaurant jouit également d’une architecture de caractère et d’un décor aussi élégant que discret. Autant d’ingrédients qui en font le lieu incontournable de vos rencontres professionnelles et de vos tête-à-tête romantiques. En effet, le restaurant est un délicieux havre de paix et de sérénité avec sa décoration contemporaine, admirablement mariée au cachet architectural de la bâtisse, et son charmant patio florentin dont l’ambiance végétale domine les lieux dans son ensemble. Ce restaurant est une vraie bulle de fraîcheur et d’élégance épurée au cœur du tumulte citadin.
Côté cuisine, le raffinement est de mise. D’inspiration provençale, c’est une cuisine gorgée de soleil et de parfums enivrants pour des saveurs qui mêlent classicisme et modernité. Il y a une vraie quête de bouquets et de surprises dans ces compositions osées, parfumées, mais jamais trop épicées. Un régal des papilles qui allie qualité et légèreté, à l’image des lieux dans leur ensemble.
Laissez-vous tenter par un endroit plein de magie idéalement situé sur l’une des plus belles places d’Europe. Magie des lieux d’abord, imposants, élégants, verdoyants ; magie de la cuisine ensuite, parfumée, légère, moderne. Une tentation à laquelle le menu Idéal Gourmet vous fera succomber en moins de temps qu’il ne le faut pour le dire.

Package négocié par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu idéal gourmet - 7 du Plaza, Crowne Plaza

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établissement de cachet idéalement situé, belle décoration moderne, cuisine d’inspiration provençale raffinée et moderne, superbe patio florentin, idéal pour vos événements professionnels

À partir de
65 € TTC

Menu idéal gourmet - 7 du Plaza, Crowne Plaza

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche selon le marché

***
Entrées
Langoustines écossaises
Marinade aux agrumes & taboulet de Quinoa
ou
Roulé végétal
Ricotta & bouillon rafraîchissant
ou
L’aile de Raie en terrine
Safran & pickles de Légumes de Printemps

***
Plats
Magret de Canard du Sud Ouest, risotto Arborio & roquette
ou
Espadon sauvage à la plancha & Légumes verts de région, huile au thym citron

***
Desserts
La Fraise de région
Basilic & citron confit
ou
Mangue comme un roulé
Sorbet Passion & cristalline de Caramel
ou
Fondant Chocolat
Caramel beurre salé & glace Vanille

***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café
Mignardises

Menu à titre indicatif

À propos :

C’est en plein cœur de la ville rose, sur la célèbre place du Capitole, que le non moins connu Crowne Plaza abrite un bijou gastronomique, le 7 du Plaza, qui n’a de cesse de surprendre et séduire.
Outre sa situation remarquable, le restaurant jouit également d’une architecture de caractère et d’un décor aussi élégant que discret. Autant d’ingrédients qui en font le lieu incontournable de vos rencontres professionnelles et de vos tête-à-tête romantiques. En effet, le restaurant est un délicieux havre de paix et de sérénité avec sa décoration contemporaine, admirablement mariée au cachet architectural de la bâtisse, et son charmant patio florentin dont l’ambiance végétale domine les lieux dans son ensemble. Ce restaurant est une vraie bulle de fraîcheur et d’élégance épurée au cœur du tumulte citadin.
Côté cuisine, le raffinement est de mise. D’inspiration provençale, c’est une cuisine gorgée de soleil et de parfums enivrants pour des saveurs qui mêlent classicisme et modernité. Il y a une vraie quête de bouquets et de surprises dans ces compositions osées, parfumées, mais jamais trop épicées. Un régal des papilles qui allie qualité et légèreté, à l’image des lieux dans leur ensemble.
Laissez-vous tenter par un endroit plein de magie idéalement situé sur l’une des plus belles places d’Europe. Magie des lieux d’abord, imposants, élégants, verdoyants ; magie de la cuisine ensuite, parfumée, légère, moderne. Une tentation à laquelle le menu Idéal Gourmet vous fera succomber en moins de temps qu’il ne le faut pour le dire.

Capacités

60 dîner assis 78 places cocktail

10 salles réunion

SALONS 7 du Plaza, Crowne Plaza***** 7 du Plaza, Crowne Plaza***** 7 du Plaza, Crowne Plaza*****
Assezat + Saint Sernin 80 - -
Augustin 100 - -
Capitole 12 - -
Jacobin 40 - -
Saint Etienne 40 - -
Salle restaurant 60 - -
Terrasse 30 - -

Restauration

Style de restaurant : Restaurant d'Affaires

Types de cuisine : Cuisine Inventive, Cuisine Traditionnelle

Gault Millau : 1 toque

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

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