Millésimes 62

À partir de 40 € TTC

100 dîner assis 130 places cocktail

Région : Ile-de-France
Ville : Paris
Pays : France

Séminaire sans nuitée / Restaurant

À propos

Millésimes 62 est un restaurant de gastronomie française idéalement situé à deux pas de la gare Montparnasse, sur la célèbre et ravissante place de Catalogne. Une importante clientèle d’habitués et connaisseurs y prend place quotidiennement tandis que les amateurs de passage sont les bienvenus !
Mais pourquoi donc ce « Millésimes 62 » ? Tout simplement parce que cette année là….
Tradition et histoire, Claude François a laissé une marque sur cette décennie et cette table gastronomique en porte la trace. Sur une tonalité jazzy, dans un esprit intimiste et raffiné, «Millésimes 62» est un restaurant d’affaires et d’amis qui allie convivialité et générosité. Décoration haute en couleur et en texture dans un contexte de bistro chic. Atmosphère plutôt classieuse et décontractée propre à accueillir tantôt les tête à tête d’amoureux tantôt les petits groupes parlant affaires ou voyages ! Jolie terrasse pour les beaux jours !
Un Chef inventif vous propose des compositions et des mets frais et variés. La cuisine y est traditionnelle généreuse, ingénieuse et originale. Pour le plaisir des sens et de la gourmandise, elle est conçue pour ravir les palais les plus exigeants.
Millésimes 62 n'en finit pas de créer, d'associer, de conjuguer les couleurs, les saveurs, les contrastes, les mets et les vins pour les plaisir des sens et des papilles.
Composé tout spécialement pour Idéal Gourmet, osez ce menu plein de saveur et de raffinement !

Packages négociés par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu Ideal Gourmet - Millésimes 62

Demander un devis

Place de Catalogne, à 1’ de la gare Montparnasse, atmosphère intimiste et raffinée, cuisine inventive et traditionnelle

À partir de
40 € TTC

Menu Ideal Gourmet - Millésimes 62

Menu à titre indicatif


Apéritif
Kir au vin blanc

***
Entrées
Mille-feuille d’aubergine et chèvre frais, pistou d’herbes fraîches ou
Jeunes pousses vinaigrées, tomates confites et fruits secs
ou
Royale de tourteau et jus de bouille
ou
Tartare de dorade Royale aux herbes fraiches, huile d'olive et citron

***
Plats
Pavé de cabillaud rôti au citron confit, piperade
ou
Dos de merlu, tapenade d'olives noires, compotée de fenouil
ou
Poitrine de canard au caramel d'épices, légumes de saison
ou
Suprême de volaille fermière rôti à l'estragon, polenta crémeuse

Desserts
Tiramisu crémeux au citron vert
ou
Cappuccino de fraises, crème légère
ou
Clafoutis au fruit de saison, vanille givrée
ou
Tarte Tatin à l'ananas, sorbet pinacolada

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Languedoc aoc « Cuvée Omblime » Pech Celeyran, J.De Saint Exupéry 2015
Ou
Languedoc aoc « Syrah » Domaine Pech Céleyran, J.De Saint Exupéry 2014

***
Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Millésimes 62 est un restaurant de gastronomie française idéalement situé à deux pas de la gare Montparnasse, sur la célèbre et ravissante place de Catalogne. Une importante clientèle d’habitués et connaisseurs y prend place quotidiennement tandis que les amateurs de passage sont les bienvenus !
Mais pourquoi donc ce « Millésimes 62 » ? Tout simplement parce que cette année là….
Tradition et histoire, Claude François a laissé une marque sur cette décennie et cette table gastronomique en porte la trace. Sur une tonalité jazzy, dans un esprit intimiste et raffiné, «Millésimes 62» est un restaurant d’affaires et d’amis qui allie convivialité et générosité. Décoration haute en couleur et en texture dans un contexte de bistro chic. Atmosphère plutôt classieuse et décontractée propre à accueillir tantôt les tête à tête d’amoureux tantôt les petits groupes parlant affaires ou voyages ! Jolie terrasse pour les beaux jours !
Un Chef inventif vous propose des compositions et des mets frais et variés. La cuisine y est traditionnelle généreuse, ingénieuse et originale. Pour le plaisir des sens et de la gourmandise, elle est conçue pour ravir les palais les plus exigeants.
Millésimes 62 n'en finit pas de créer, d'associer, de conjuguer les couleurs, les saveurs, les contrastes, les mets et les vins pour les plaisir des sens et des papilles.
Composé tout spécialement pour Idéal Gourmet, osez ce menu plein de saveur et de raffinement !

Diner assis

Menu Ideal Gourmet - Millésimes 62

Demander un devis

Place de Catalogne, à 1’ de la gare Montparnasse, atmosphère intimiste et raffinée, cuisine inventive et traditionnelle

À partir de
50 € TTC

Menu Ideal Gourmet - Millésimes 62

Menu à titre indicatif


Apéritif
Cocktail maison

***
Entrées
Tartare de saumon de Norvège à notre façon
ou
Tomate et Mozzarella Di-Buffalla,
mesclun au pistou
ou
Salade de mesclun aux tomates séchées,
copeaux de parmesan et cœur d’artichauts
ou
Ravioles de Romans aux herbes fraîches

***
Plats
Filet de canette au caramel d’épices
ou
Pavé de lieu rôti, légumes de saison aux herbes fraîches
ou
Dos de Saumon de Norvège au beurre blanc, riz Basmati
ou
Petit gigot d’agneau du Quercy,
crème de moutarde, pommes rattes du Touquet

Desserts
Crumble aux pommes, glace vanille bourbon
ou
Fondant chocolat noir de Tanzanie,
sorbet à la menthe
ou
Tiramisu au café
ou
Sorbets et Glaces

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Côtes de Gascogne blanc 2006
ou
Bordeaux Château grand Bireau 2005

***
Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Millésimes 62 est un restaurant de gastronomie française idéalement situé à deux pas de la gare Montparnasse, sur la célèbre et ravissante place de Catalogne. Une importante clientèle d’habitués et connaisseurs y prend place quotidiennement tandis que les amateurs de passage sont les bienvenus !
Mais pourquoi donc ce « Millésimes 62 » ? Tout simplement parce que cette année là….
Tradition et histoire, Claude François a laissé une marque sur cette décennie et cette table gastronomique en porte la trace. Sur une tonalité jazzy, dans un esprit intimiste et raffiné, «Millésimes 62» est un restaurant d’affaires et d’amis qui allie convivialité et générosité. Décoration haute en couleur et en texture dans un contexte de bistro chic. Atmosphère plutôt classieuse et décontractée propre à accueillir tantôt les tête à tête d’amoureux tantôt les petits groupes parlant affaires ou voyages ! Jolie terrasse pour les beaux jours !
Un Chef inventif vous propose des compositions et des mets frais et variés. La cuisine y est traditionnelle généreuse, ingénieuse et originale. Pour le plaisir des sens et de la gourmandise, elle est conçue pour ravir les palais les plus exigeants.
Millésimes 62 n'en finit pas de créer, d'associer, de conjuguer les couleurs, les saveurs, les contrastes, les mets et les vins pour les plaisir des sens et des papilles.
Composé tout spécialement pour Idéal Gourmet, osez ce menu plein de saveur et de raffinement !

Diner assis

Diner assis Millésimes 62 en salon privé

Demander un devis

Place de Catalogne, à 1’ de la gare Montparnasse, atmosphère intimiste et raffinée, cuisine inventive et traditionnelle

À partir de
55 € TTC

Diner assis Millésimes 62 en salon privé

Menu à titre indicatif


Apéritif
Cocktail maison

***
Entrées
Tartare de saumon de Norvège à notre façon
ou
Tomate et Mozzarella Di-Buffalla,
mesclun au pistou
ou
Salade de mesclun aux tomates séchées,
copeaux de parmesan et cœur d’artichauts
ou
Ravioles de Romans aux herbes fraîches

***
Plats
Filet de canette au caramel d’épices
ou
Pavé de lieu rôti, légumes de saison aux herbes fraîches
ou
Dos de Saumon de Norvège au beurre blanc, riz Basmati
ou
Petit gigot d’agneau du Quercy,
crème de moutarde, pommes rattes du Touquet

Desserts
Crumble aux pommes, glace vanille bourbon
ou
Fondant chocolat noir de Tanzanie,
sorbet à la menthe
ou
Tiramisu au café
ou
Sorbets et Glaces

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Côtes de Gascogne blanc 2006
ou
Bordeaux Château grand Bireau 2005

***
Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Tradition et histoire, Claude François a laissé une marque sur cette décennie et cette table gastronomique en porte la trace. Sur une tonalité jazzy, dans un esprit intimiste et raffiné, «Millésimes 62» est un restaurant d’affaires et d’amis qui allie convivialité et générosité. Décoration haute en couleur et en texture dans un contexte de bistro chic. Atmosphère plutôt classieuse et décontractée propre à accueillir tantôt les tête à tête d’amoureux tantôt les petits groupes parlant affaires ou voyages ! Jolie terrasse pour les beaux jours !
Un Chef inventif vous propose des compositions et des mets frais et variés. La cuisine y est traditionnelle généreuse, ingénieuse et originale. Pour le plaisir des sens et de la gourmandise, elle est conçue pour ravir les palais les plus exigeants.
Millésimes 62 n'en finit pas de créer, d'associer, de conjuguer les couleurs, les saveurs, les contrastes, les mets et les vins pour les plaisir des sens et des papilles.
Composé tout spécialement pour Idéal Gourmet, osez ce menu plein de saveur et de raffinement !

Capacités

100 dîner assis 130 places cocktail

SALONS Millésimes 62 Millésimes 62 Millésimes 62
Salle principale 56 - -
Salon privé 20 - -
Terrasse 45 - -

Restauration

Style de restaurant : Restaurant d'Affaires

Type de cuisine : Cuisine Traditionnelle

Gault Millau : 1 toque

Bottin Gourmand : Cité au Bottin Gourmand

On aime

Organisation de journée d'étude, lancement de produit, dîner
L'avis de Lorene

Ce restaurant de gastronomie française est idéalement situé à deux pas de la gare Montparnasse, sur la célèbre et ravissante place de Catalogne. Sur une tonalité jazzy, dans un esprit intimiste et raffiné, avec une décoration haute en couleur, l'atmosphère est plutôt classieuse et décontractée. Le Chef vous propose des compositions et des mets frais et variés avec une cuisine y est traditionnelle généreuse, ingénieuse et originale, pour le plaisir des sens et des papilles.

Mercredi 21 mars 2018

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

GRATUIT
VOIR