Papy Aux Fourneaux

À partir de 60 € TTC

65 dîner assis 84 places cocktail

Région : Paris - Ile de France
Ville : Paris
Pays : France

À propos

Dans le 14e arrondissement de Paris, à quelques minutes de la Gare Montparnasse, plus qu’un restaurant Papy aux fourneaux est un véritable concept qu’il faut vite venir découvrir sans plus tarder.
Cet univers propose une décoration by Elise Cavard : régressive, ludique, colorée, elle est tout simplement unique et originale ! Il y a même un playground, ou salon détente, sans oublier l’épicerie. Papy aux fourneaux c’est le premier bébé du concept ArtiChef, concepteur de lieux de vie et d’espaces de restauration avec une véritable éthique environnementale et sociale. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Papy aux fourneaux réserve de belles surprises.
Papy aux Fourneaux c’est une table d’hôtes moderne. Ici, les Chefs déposent les cocottes au milieu de la table, et tout le monde se sert… comme à la maison. C’est l’histoire d’un papy qui a évincé mamie des fourneaux. Il reçoit chez lui pour partager avec ses hôtes une tradition un peu revisitée et un peu élaborée. La carte change toutes les semaines et met à l’honneur des producteurs français. Au fil des saisons, les gourmands découvrent les saveurs de toutes les régions de France et se régalent dans une ambiance chaleureuse ! Avec le Menu Idéal Gourmet, la parenthèse inattendue a lieu chez Papy aux fourneaux…

Package négocié par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu idéal gourmet - Papy Aux Fourneaux

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Pernety, restaurant convivial, venez partager les plats gourmands de Papy dans une ambiance chaleureuse et intimiste... comme chez Papy ! Cuisine française revisitée et de saison

À partir de
60 € TTC

Détails

Menu idéal gourmet - Papy Aux Fourneaux

Détails


Apéritif
Kir vin blanc

***
Entrées
Les cagettes de charcuteries Basques et/ou de recettes maison veggie (houmous, tapenade, fromage frais et légumes…)
ou
Croustillant de Pont-l’Evêque, pousse de poireaux, betterave en croute de sel et radis
ou
Salade d’endives à la pomme, noix, comté AOP et baies de genièvre, vinaigrette au soja
ou
Velouté de carottes et céleri branche, mouillettes à l'ail

***
Plats
Basse-côte de black Angus, purée de pommes de terre et sauce au poivre
ou
Blanquette de veau, champignons de Paris véritables, pommes de terre et carottes
ou
Courge Jack Be Little farcie au risotto de petit épeautre
ou
Crumble de courge butternut au Comté, graines de courges
ou
Merlu de Noirmoutier, sauce chorizo, purée de céleri rave au cumin

***
Desserts
Cagette de fromages AOP
ou
Poire pochée aux épices, sauce chocolat
ou
Gâteau banane-chocolat, crème Chantilly et tuile aux amandes

***
Vins
(½ bouteille par personne)

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

À propos :

Dans le 14e arrondissement de Paris, à quelques minutes de la Gare Montparnasse, plus qu’un restaurant Papy aux fourneaux est un véritable concept qu’il faut vite venir découvrir sans plus tarder.
Cet univers propose une décoration by Elise Cavard : régressive, ludique, colorée, elle est tout simplement unique et originale ! Il y a même un playground, ou salon détente, sans oublier l’épicerie. Papy aux fourneaux c’est le premier bébé du concept ArtiChef, concepteur de lieux de vie et d’espaces de restauration avec une véritable éthique environnementale et sociale. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Papy aux fourneaux réserve de belles surprises.
Papy aux Fourneaux c’est une table d’hôtes moderne. Ici, les Chefs déposent les cocottes au milieu de la table, et tout le monde se sert… comme à la maison. C’est l’histoire d’un papy qui a évincé mamie des fourneaux. Il reçoit chez lui pour partager avec ses hôtes une tradition un peu revisitée et un peu élaborée. La carte change toutes les semaines et met à l’honneur des producteurs français. Au fil des saisons, les gourmands découvrent les saveurs de toutes les régions de France et se régalent dans une ambiance chaleureuse ! Avec le Menu Idéal Gourmet, la parenthèse inattendue a lieu chez Papy aux fourneaux…

Capacités

65 dîner assis 84 places cocktail

SALONS Papy Aux Fourneaux Papy Aux Fourneaux Papy Aux Fourneaux
Espace 1 35 - -
Espace 2 30 - -
Intégralité 65 - -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant d'Ambiance, Restaurant d'Affaires

Types de cuisine : Cuisine Régionale, Cuisine Traditionnelle

On aime

Organisation de journée d'étude, lancement de produit, dîner
L'avis de Yanisse

J'ai eu la chance de découvrir cette pépite parisienne au cœur du 14ème arrondissement. On s'y sens comme chez soi (ou plutôt comme chez papi!) La cuisine est simple, généreuse et conviviale : plat au centre de table et tout le monde en profite ! L'ambiance est très conviviale : je recommande fortement pour un dîner d'équipe ou un afterwork "comme à la maison". Le petit + : le coin jeu avec babyfoot et jeux d'échecs

LOCALISATION