Chateau de la Redorte, Le Restaurant

À partir de 50 € TTC

90 dîner assis 117 places cocktail

Région : Languedoc Roussillon
Ville : La Redorte
Pays : France

Séminaire sans nuitée / Restaurant

À propos

Offre exclusive Idéal Gourmet !
Valable uniquement en réservant le menu prépayé Idéal Gourmet.
Cette offre est valable pour les réservations du lundi au mercredi, à déjeuner et à dîner, pour les mois de mai et de juin.
Dans l’Aude, le Château de la Redorte invite au calme, à la sérénité et à la gourmandise. Au cœur des vignobles du Minervois, le temps s’arrête pour laisser place à la douceur de vivre.
Comment résister au charme de la bâtisse et à l’élégance de la décoration ? Raffinement et délicatesse parfument tous les salons. La verrière ouvre la vue sur la nature environnante, et la coquette terrasse prolonge l’instant à n’en plus finir… En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, le Château de la Redorte invite à la douceur du Sud.
Sur la carte, les gourmets découvrent une cuisine française classique emmenée par les saveurs méditerranéennes… Les sens sont en éveil, les papilles attisées. Le Chef met un point d’honneur à sublimer des produits locaux de saison. Fraicheur et qualité garanties… Pour parfaite la finesse des assiettes et les accompagner, les grands crus sont minutieusement choisis… Un bonheur gustatif est au rendez-vous avec le Menu Ideal Gourmet, au Château de la Redorte.

Package négocié par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu idéal gourmet - Chateau de la Redorte, Le Restaurant

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Nature préservée, terrasse, cuisine méditerranéenne classique, produits frais, très bon rapport qualité prix

À partir de
50 € TTC

Menu idéal gourmet - Chateau de la Redorte, Le Restaurant

Menu à titre indicatif


Apéritif
Kir vin blanc

***
Entrées
Velouté de Choux-Fleurs et dés de Magret fumé par nos soins
ou
Julienne de Seiche poêlée au Chorizo sur son lit de Roquette

***
Plats
Suprême de Pintade
ou
Retour de la Criée

***
Desserts
Panna cotta surprise, glace au calisson
ou
Rubichic et son carpaccio de fruits

***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Offre exclusive Idéal Gourmet !
Valable uniquement en réservant le menu prépayé Idéal Gourmet.
Cette offre est valable pour les réservations du lundi au mercredi, à déjeuner et à dîner, pour les mois de mai et de juin.
Dans l’Aude, le Château de la Redorte invite au calme, à la sérénité et à la gourmandise. Au cœur des vignobles du Minervois, le temps s’arrête pour laisser place à la douceur de vivre.
Comment résister au charme de la bâtisse et à l’élégance de la décoration ? Raffinement et délicatesse parfument tous les salons. La verrière ouvre la vue sur la nature environnante, et la coquette terrasse prolonge l’instant à n’en plus finir… En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, le Château de la Redorte invite à la douceur du Sud.
Sur la carte, les gourmets découvrent une cuisine française classique emmenée par les saveurs méditerranéennes… Les sens sont en éveil, les papilles attisées. Le Chef met un point d’honneur à sublimer des produits locaux de saison. Fraicheur et qualité garanties… Pour parfaite la finesse des assiettes et les accompagner, les grands crus sont minutieusement choisis… Un bonheur gustatif est au rendez-vous avec le Menu Ideal Gourmet, au Château de la Redorte.

Capacités

90 dîner assis 117 places cocktail

SALONS Chateau de la Redorte, Le Restaurant Chateau de la Redorte, Le Restaurant Chateau de la Redorte, Le Restaurant
Intégralité 90 90 -
Salle de restaurant 22 - -
Salle du Château 40 90 -
Terrasse 50 - -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant Gastronomique, Restaurant d'Affaires

Type de cuisine : Cuisine Régionale

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

GRATUIT
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