La Villa Corse

À partir de 50 € TTC

104 dîner assis 135 places cocktail

Région : Ile-de-France
Ville : PARIS 15
Pays : FRANCE

Salles de réunion / Salons de réception / Restaurant

À propos

Dans le 15e arrondissement, La Villa Corse ouvre ses portes aux habitués et gourmands de passage. Quel lieu élégant et convivial !
L’intérieur s’est paré d’un habit raffiné emmené par des teintes et des matériaux somptueux. Lustre luxueux, vinothèque, teintes apaisantes, service chaleureux, il ne manque rien. Ce cocon intimiste est joliment romantique, parfait pour les dîners en tête à tête, les réunions de famille, les soirées entre amis. Profitez de la terrasse aux beaux jours.
Ici, c’est la Corse qui est à l’honneur. Le soleil de l’île de beauté se retrouve avec grâce dans les assiettes. Les produits frais du terroir, venus tout droit de là-bas, sont cuisinés d’une main de maître au fil des saisons. Comment ne pas succomber aux parfums et saveurs corses ? Les papilles et les sens sont à la fête ! De la charcuterie aux fromages en passant par les poissons, toutes les spécialités qui font le bonheur des gourmets sont bien présentes ! Avec le Menu Ideal Gourmet, l’île de beauté se vit à Paris à La Ville Corse, le tout pour un très bon rapport qualité prix.

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Diner assis

Menu idéal gourmet – La Villa Corse

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La Motte Picquet Grenelle, adresse élégante et intimiste, terrasse, cuisine corse au fil des mois, très bon rapport qualité prix

À partir de
50 € TTC

Menu idéal gourmet – La Villa Corse

Menu à titre indicatif


Apéritif
Spritz corse
(Cap corse rouge et muscat pétillant Corse)

***
Entrées
Velouté de potiron et marron, Œuf parfait, croustini de jambon et népita
ou
Risotto crémeux à la calvaise et tome de brebis

***
Plats
Quasi de veau rôti, tianu de haricots coco, jus d'un stufatu, condiment oignon rouge
ou
Pêche du jour marinée aux agrumes, mousseline d'artichaut fumé, condiment cresson

***
Desserts
Poire pochée au vin de Patrimonio, crème de brocciu aux noix
ou
Panacotta pralinée, pommes confites au miel de châtaignier

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Vin Rouge ou blanc : Domaine Vico

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Eau Minérale plate ou gazeuse micro filtrée

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Dans le 15e arrondissement, La Villa Corse ouvre ses portes aux habitués et gourmands de passage. Quel lieu élégant et convivial !
L’intérieur s’est paré d’un habit raffiné emmené par des teintes et des matériaux somptueux. Lustre luxueux, vinothèque, teintes apaisantes, service chaleureux, il ne manque rien. Ce cocon intimiste est joliment romantique, parfait pour les dîners en tête à tête, les réunions de famille, les soirées entre amis. Profitez de la terrasse aux beaux jours.
Ici, c’est la Corse qui est à l’honneur. Le soleil de l’île de beauté se retrouve avec grâce dans les assiettes. Les produits frais du terroir, venus tout droit de là-bas, sont cuisinés d’une main de maître au fil des saisons. Comment ne pas succomber aux parfums et saveurs corses ? Les papilles et les sens sont à la fête ! De la charcuterie aux fromages en passant par les poissons, toutes les spécialités qui font le bonheur des gourmets sont bien présentes ! Avec le Menu Ideal Gourmet, l’île de beauté se vit à Paris à La Ville Corse, le tout pour un très bon rapport qualité prix.

Cocktail

Cocktail dinatoire - La Villa Corse

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La Motte Picquet Grenelle, cocktail dinatoire dans une adresse élégante et intimiste, terrasse, cuisine corse au fil des mois, très bon rapport qualité prix

À partir de
65 € TTC

Cocktail dinatoire - La Villa Corse

Informations

Cocktail dînatoire 20 pièces par personne

Menu à titre indicatif


Apéritif
Spritz Corse
(Muscat pétillant Corse et cap rouge Corse)

***
Les Salés froids
Tartare de dorade aux agrumes, crème d'avocat fumée, condiment mangue, tarama
Brochette de saumon en gravlax à la betterave, citron, vierge et condiment brocciu
Soupe de concombre et pomme verte, Mini brochette végétarienne
Crème de choux-fleur au casanis, oeuf de hareng

***
Les Salés chauds
Bouillon de crevettes aux petits légumes, émulsion basilic
Croustillant de gambas aux herbes du maquis, condiment olive
Crème de potimarron et châtaigne, émulsion prizuttu
Risotto de crustacé, épinard, aneth

***
Les Sucrés
Fiadone Païsanu
Moelleux à la Châtaigne
Panna cotta praliné, poire pochée
Brownie aux noisettes corses
Minestrone de fruits de saison à la népita

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Vin Rouge ou blanc : Domaine Vico

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Eau Minérale plate ou gazeuse micro filtrée

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Dans le 15e arrondissement, La Villa Corse ouvre ses portes aux habitués et gourmands de passage. Quel lieu élégant et convivial !
L’intérieur s’est paré d’un habit raffiné emmené par des teintes et des matériaux somptueux. Lustre luxueux, vinothèque, teintes apaisantes, service chaleureux, il ne manque rien. Ce cocon intimiste est joliment romantique, parfait pour les dîners en tête à tête, les réunions de famille, les soirées entre amis. Profitez de la terrasse aux beaux jours.
Ici, c’est la Corse qui est à l’honneur. Le soleil de l’île de beauté se retrouve avec grâce dans les assiettes. Les produits frais du terroir, venus tout droit de là-bas, sont cuisinés d’une main de maître au fil des saisons. Comment ne pas succomber aux parfums et saveurs corses ? Les papilles et les sens sont à la fête ! De la charcuterie aux fromages en passant par les poissons, toutes les spécialités qui font le bonheur des gourmets sont bien présentes ! Avec ce cocktail dinatoire, l’île de beauté se vit à Paris à La Ville Corse, le tout pour un très bon rapport qualité prix.

Capacités

104 dîner assis 135 places cocktail

SALONS La Villa Corse La Villa Corse La Villa Corse
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Salle de restaurant 104 120 -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant d'Ambiance, Restaurant d'Affaires

Type de cuisine : Cuisine Traditionnelle

On aime

Organisation de journée d'étude, lancement de produit, dîner
L'avis de Antoine

Quand un restaurant se revendique d’une culture ou d’un terroir, il doit l’assumer jusqu’au bout. Et quelle belle surprise dans cet établissement ! Le Directeur et le Chef Cuisiner ont porté haut les couleurs de la Corse. À peine entré, vous serez chaleureusement accueilli par une équipe souriante, dans une atmosphère cosy et chic. La gastronomie est authentique et les équipes prendrons plaisir à vous expliquer les plats servis. Le vin était également très bon... corse bien évidement. Une adresse à ne pas manquer pour un diner d’affaire dans le 15ème !

Jeudi 09 mars 2017

LOCALISATION


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