Restaurant République Coté Jardin

À partir de 45 € TTC

65 dîner assis 84 places cocktail

Région : Pays de Loire
Ville : Nantes
Pays : France

Séminaire sans nuitée / Restaurant

À propos

C’est à Nantes, sur l’île de la ville, que le restaurant Côté Jardin promet une parenthèse de gourmandises et de bien-être dans un cocon de bonne humeur.
L’intérieur est moderne et cosy. Des murs de pierres et des tableaux joliment éclairés donnent une touche unique. Il fait bon se lover dans cet écrin. Lorsque le temps est au beau fixe, la terrasse permet de profiter d’une bulle naturelle… autour d’une grillade, pourquoi pas ? En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Côté Jardin tient toutes ses promesses.
C’est avec générosité que le Chef concocte une cuisine simple et efficace. Au fil des saisons, les produits sont choisis avec minutie pour leurs qualités gustatives. Quelques herbes et autres assaisonnements viennent agrémenter le tout pour une sublimation respectueuse des parfums et des saveurs. Ici, une spécialité : les poissons et les fruits de mer… Avis aux amateurs. Avec le Menu Ideal Gourmet, la dégustation a lieu Côté Jardin pour un très bon rapport qualité prix.

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Diner assis

Menu idéal gourmet – Restaurant République « Côté Jardin »

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Ambiance moderne et cosy, terrasse, spécialité poissons fruits de mer, très bon rapport qualité prix

À partir de
45 € TTC

Menu idéal gourmet – Restaurant République « Côté Jardin »

Menu à titre indicatif


Apéritif
Sangria Maison

***
Entrées
Salade de lentilles, œuf poché au parfum de truffes et lamelles de coppa
ou
Pressé de fèves aux crevettes

***
Plats
Filet de merlu sauvage en Bourride
ou
Confit de canard de Vendée
Gratin Dauphinois

***
Desserts
Quet Fou de Belle-Ile aux pommes caramélisées
ou
Mousse au Chocolat

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Tarani Blanc ou Rouge

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café
ou
Thé

Menu à titre indicatif

À propos :

C’est à Nantes, sur l’île de la ville, que le restaurant Côté Jardin promet une parenthèse de gourmandises et de bien-être dans un cocon de bonne humeur.
L’intérieur est moderne et cosy. Des murs de pierres et des tableaux joliment éclairés donnent une touche unique. Il fait bon se lover dans cet écrin. Lorsque le temps est au beau fixe, la terrasse permet de profiter d’une bulle naturelle… autour d’une grillade, pourquoi pas ? En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Côté Jardin tient toutes ses promesses.
C’est avec générosité que le Chef concocte une cuisine simple et efficace. Au fil des saisons, les produits sont choisis avec minutie pour leurs qualités gustatives. Quelques herbes et autres assaisonnements viennent agrémenter le tout pour une sublimation respectueuse des parfums et des saveurs. Ici, une spécialité : les poissons et les fruits de mer… Avis aux amateurs. Avec le Menu Ideal Gourmet, la dégustation a lieu Côté Jardin pour un très bon rapport qualité prix.

Diner assis

Menu idéal gourmet – Restaurant République « Côté Jardin »

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Ambiance moderne et cosy, terrasse, spécialité poissons fruits de mer, très bon rapport qualité prix

À partir de
65 € TTC

Menu idéal gourmet – Restaurant République « Côté Jardin »

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de Champagne

***
Entrées
Rémoulade de tourteau
Décortiqué et préparé par nos soins
ou
Terrine de foie gras et toasts chauds
ou
Oeufs cocotte au foie Gras

***
Plats
Magret de canard sauce forestière
ou
Dos de cabillaud sauvage aux aromates
ou
Ballotin de pintade farcie au foie gras

***
Desserts
Baba au rhum "Le vrai fait maison"
ou
Le Tout Chocolat
ou
Le craquelin Fraises & Framboises

***
Vins
(½ bouteille par personne)

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

C’est à Nantes, sur l’île de la ville, que le restaurant Côté Jardin promet une parenthèse de gourmandises et de bien-être dans un cocon de bonne humeur.
L’intérieur est moderne et cosy. Des murs de pierres et des tableaux joliment éclairés donnent une touche unique. Il fait bon se lover dans cet écrin. Lorsque le temps est au beau fixe, la terrasse permet de profiter d’une bulle naturelle… autour d’une grillade, pourquoi pas ? En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Côté Jardin tient toutes ses promesses.
C’est avec générosité que le Chef concocte une cuisine simple et efficace. Au fil des saisons, les produits sont choisis avec minutie pour leurs qualités gustatives. Quelques herbes et autres assaisonnements viennent agrémenter le tout pour une sublimation respectueuse des parfums et des saveurs. Ici, une spécialité : les poissons et les fruits de mer… Avis aux amateurs. Avec le Menu Ideal Gourmet, la dégustation a lieu Côté Jardin pour un très bon rapport qualité prix.

Capacités

65 dîner assis 84 places cocktail

SALONS Restaurant République Coté Jardin Restaurant République Coté Jardin Restaurant République Coté Jardin
Intégralité 65 - -
Salle Principale 40 - -
Terrasse 40 - -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant Tendance, Restaurant Romantique

Types de cuisine : Poisson et Fruits de Mer, Viandes et Rôtisserie

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

GRATUIT
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