Le Pfifferbriader

À partir de 45 € TTC

40 dîner assis 52 places cocktail

Région : Alsace
Ville : STRASBOURG
Pays : FRANCE

Salles de réunion / Salons de réception / Restaurant

À propos

Les gourmands à la recherche d’une winstub typique ont plaisir à s’arrêter au Pfiffergriaber. Il incarne à lui seul l’ambiance de ces winstubs si chers à l’Alsace. Niché à Strasbourg, entre la cathédrale et l’embarcadère pour les bateaux, ce restaurant propose une atmosphère typique.
Les tables en bois sont habillées en tissu kelsch alsacien, la salle est décorée deci delà d’objets régionaux, de poutres apparentes et de vitraux. Voilà un ensemble rustique où il fait bon se lover le temps d’un repas. Lorsque le soleil est de la partie, certains préfèrent profiter de la coquette terrasse et pour les soirées privatives, une salle est à disposition. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Le Pfiffergiraber dévoile tous ses charmes.
En cuisine, le Chef et sa brigade concoctent un art de vivre, c’est eux qui le disent ! Passionné, le maestro met tout en œuvre pour que chacun de ses plats soit un régal pour les papilles des convives attablés. Le terroir a donné rendez-vous aux amateurs de la cuisine française. De la terre à la mer, les produits sont travaillés et sublimés par les gestes maitrisés du maestro. Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Pfiffergriaber offre une parenthèse gourmande pour un très bon rapport qualité prix.

Package négocié par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu ideal gourmet - Le Pfiffergriaber

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Winstub typique, terrasse, cuisine traditionnelle, art de vivre, très bon rapport qualité prix

À partir de
45 € TTC

Menu ideal gourmet - Le Pfiffergriaber

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de crémant d’Alsace

***
Entrées
Harengs « Matjes » à l’alsacienne, crème ciboulette
ou
Salade de pot au feu
ou
Salade alsacienne

***
Plats
Bouchée à la reine
ou
Entrecôte et son beurre Maître d’hôtel, légumes de saison
ou
Filet de Sandre poêlé, sauce au Riesling, spätzle

***
Desserts
Meringue glacée
ou
Foret Noire
ou
Dame blanche

***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Les gourmands à la recherche d’une winstub typique ont plaisir à s’arrêter au Pfiffergriaber. Il incarne à lui seul l’ambiance de ces winstubs si chers à l’Alsace. Niché à Strasbourg, entre la cathédrale et l’embarcadère pour les bateaux, ce restaurant propose une atmosphère typique.
Les tables en bois sont habillées en tissu kelsch alsacien, la salle est décorée deci delà d’objets régionaux, de poutres apparentes et de vitraux. Voilà un ensemble rustique où il fait bon se lover le temps d’un repas. Lorsque le soleil est de la partie, certains préfèrent profiter de la coquette terrasse et pour les soirées privatives, une salle est à disposition. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Le Pfiffergiraber dévoile tous ses charmes.
En cuisine, le Chef et sa brigade concoctent un art de vivre, c’est eux qui le disent ! Passionné, le maestro met tout en œuvre pour que chacun de ses plats soit un régal pour les papilles des convives attablés. Le terroir a donné rendez-vous aux amateurs de la cuisine française. De la terre à la mer, les produits sont travaillés et sublimés par les gestes maitrisés du maestro. Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Pfiffergriaber offre une parenthèse gourmande pour un très bon rapport qualité prix.

Capacités

40 dîner assis 52 places cocktail

SALONS Le Pfifferbriader Le Pfifferbriader Le Pfifferbriader
étage 40 - -
Intégralité 80 - -
Salle principale 40 - -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant Tendance, Restaurant d'Ambiance

Types de cuisine : Bistrot et Brasserie, Cuisine Traditionnelle

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

GRATUIT
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