Le Gruber

À partir de 45 € TTC

55 dîner assis 72 places cocktail

Région : Alsace
Ville : Strasbourg
Pays : France

Séminaire sans nuitée / Restaurant

À propos

Entrons dans la magie Alsacienne ! Au cœur de Strasbourg, Le Gruber est une véritable institution, classée au Patrimoine culturel de la ville. Aux abords de la cathédral, le charme pittoresque de cette winstub agit immédiatement.
À l’intérieur, plusieurs salles s’offrent aux gourmands. Tableaux, poteries, livres anciens et bibelots, il règne ici comme une ambiance chaleureuse et familiale. Qu’il fait bon se laisser aller le temps d’un repas… Le temps s’est arrêté… Lorsque le soleil est là, la terrasse s’offre à tous. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Le Gruber dévoile tous ses charmes.
Côté cuisine, l’Alsace est à l’honneur bien entendu. La carte variée propose un grand nombre de spécialités régionales. De la terre à la mer, et même pour les végétariens, les parfums sont là, enivrants… Les assiettes sont généreuses, les saveurs efficaces. Gourmandise et terroir font vraiment très bon ménage. Quel bonheur pour les papilles averties qui dégustent ces petits plats qui sentent bon les déjeuners dominicales. Le Menu Ideal Gourmet met tout le monde à l’heure alsacienne avec Le Gruber, le tout pour un très bon rapport qualité prix.

Package négocié par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu ideal gourmet - Le Gruber

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Adresse alsacienne typique, terrasse, cuisine régionale, très bon rapport qualité prix

À partir de
45 € TTC

Menu ideal gourmet - Le Gruber

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de crémant d’Alsace

***
Entrées
Presskopf strabourgeois et crème au raifort doux
ou
Foie gras de canard maison, confit d’échalote, pain toasté
ou
½ tarte flambée

***
Plats
Choucroute 4 garnitures, knack, palette fumée, lard fumé et collet salé
ou
Poulet au riesling façon coq, champignons de paris et spaetzle
ou
Pavé de sandre, sauce matelote, nouillettes

***
Desserts
Crème brûlée
ou
Vacherin glacé, vanille-fraise, coulis de fruits rouges
ou
Véritable forêt noire maison

***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Entrons dans la magie Alsacienne ! Au cœur de Strasbourg, Le Gruber est une véritable institution, classée au Patrimoine culturel de la ville. Aux abords de la cathédral, le charme pittoresque de cette winstub agit immédiatement.
À l’intérieur, plusieurs salles s’offrent aux gourmands. Tableaux, poteries, livres anciens et bibelots, il règne ici comme une ambiance chaleureuse et familiale. Qu’il fait bon se laisser aller le temps d’un repas… Le temps s’est arrêté… Lorsque le soleil est là, la terrasse s’offre à tous. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Le Gruber dévoile tous ses charmes.
Côté cuisine, l’Alsace est à l’honneur bien entendu. La carte variée propose un grand nombre de spécialités régionales. De la terre à la mer, et même pour les végétariens, les parfums sont là, enivrants… Les assiettes sont généreuses, les saveurs efficaces. Gourmandise et terroir font vraiment très bon ménage. Quel bonheur pour les papilles averties qui dégustent ces petits plats qui sentent bon les déjeuners dominicales. Le Menu Ideal Gourmet met tout le monde à l’heure alsacienne avec Le Gruber, le tout pour un très bon rapport qualité prix.

Capacités

55 dîner assis 72 places cocktail

SALONS Le Gruber Le Gruber Le Gruber
Barabli 40 - -
Mezzanine 55 - -
Salle principale 55 - -
Toni Urgueur 50 - -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant Tendance, Restaurant Romantique

Types de cuisine : Bistrot et Brasserie, Cuisine Régionale

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

GRATUIT
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