Le Colysee

À partir de 65 € TTC

28 dîner assis 36 places cocktail

Région : Nord-Pas-de-calais
Ville : LAMBERSART
Pays : FRANCE

Restaurant

À propos

Le Colysée souhaite la bienvenue aux gourmands qui pénètrent les lieux. Niché dans un cocon de sérénité, sur les berges de la Deûle, ce restaurant s’est habillé d’une décoration mêlant avec goût le bois et les teintes chaleureuses.
Il règne ici une atmosphère apaisante et zen… Le temps semble s’être arrêté pour laisser place au seul plaisir de profiter… Restaurant d’affaires, il est parfait aussi pour les déjeuners en famille ou entre amis, et pour les dîners romantiques.
Côté carte, le Chef, accompagné de son équipe, propose une cuisine de saison gastronomique. Pour que l’excellence soit au rendez-vous, il ne choisit que des produits frais. Au fil des saisons et au gré du marché, la carte se renouvelle pour le plaisir des papilles averties. Floraison de couleurs, palettes de parfums, envolée de saveurs, les gourmets sont ravis et se délectent de tous ces mets sans complexe. Les assiettes sont de véritables petites œuvres d’art qui attisent la curiosité… la première bouchée est sans appel… Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Colysée se découvre et se partage à l’infini…

Package négocié par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu ideal gourmet - Le Colysée

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Près de la Deûle, cadre serein et de haute volée, cuisine de saison gastronomique

À partir de
65 € TTC

Menu ideal gourmet - Le Colysée

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de champagne

***
Entrées
Salade de homard breton, graines de caviar de hareng fumé
ou
Pomme de pin à la truffe, cœur fondant au foie gras d’oie
ou
Rosace de st jaques à l’huile de truffe

***
Plats
Filet de turbot au thé citronné
ou
Filet de canette à la truffe
ou
Bar au yuzu et au gingembre confit

***
Desserts
Ananas victoria caramélisé à la vanille de Madagascar
ou
Palet de chocolat et noisette, glace noisette
ou
Clémentine au chocolat blanc et ses zestes de clémentines et mandarines impériales

***
Vins
(½ bouteille par personne)

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Le Colysée souhaite la bienvenue aux gourmands qui pénètrent les lieux. Niché dans un cocon de sérénité, sur les berges de la Deûle, ce restaurant s’est habillé d’une décoration mêlant avec goût le bois et les teintes chaleureuses.
Il règne ici une atmosphère apaisante et zen… Le temps semble s’être arrêté pour laisser place au seul plaisir de profiter… Restaurant d’affaires, il est parfait aussi pour les déjeuners en famille ou entre amis, et pour les dîners romantiques.
Côté carte, le Chef, accompagné de son équipe, propose une cuisine de saison gastronomique. Pour que l’excellence soit au rendez-vous, il ne choisit que des produits frais. Au fil des saisons et au gré du marché, la carte se renouvelle pour le plaisir des papilles averties. Floraison de couleurs, palettes de parfums, envolée de saveurs, les gourmets sont ravis et se délectent de tous ces mets sans complexe. Les assiettes sont de véritables petites œuvres d’art qui attisent la curiosité… la première bouchée est sans appel… Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Colysée se découvre et se partage à l’infini…

Capacités

28 dîner assis 36 places cocktail

SALONS Le Colysee Le Colysee Le Colysee
Salle principale 28 - -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant Tendance, Restaurant d'Affaires

Types de cuisine : Cuisine Inventive, Cuisine Traditionnelle

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

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