Brasserie Max

À partir de 35 € TTC

200 dîner assis 260 places cocktail

Région : Alsace
Ville : Strasbourg
Pays : France

Séminaire sans nuitée / Restaurant

À propos

La Brasserie Max est une institution strasbourgeoise depuis plus de 30 ans. C’est ici, au cœur de la ville, que les convives sont invités à profiter d’une ambiance chaleureuse et raffinée. Les gourmands découvrent un intérieur élégant et délicat. Matériaux de qualité, teintes modernes, tables sophistiquées, lumière tamisée : chaque détail est soigné.
Tout le monde se sent bien dans ce cocon de délicatesse et de savoir-vivre. Le service, quant à lui, est à l’image des lieux : toujours aux petits soins. Lorsque le soleil est au rendez-vous, la terrasse se fait la plus belle et permet à chacun de profiter de la douceur du temps. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, la Brasserie Max se décline à toutes occasions.
Derrière ses fourneaux, le Chef concocte une cuisine brasserie. Au fil des saisons, les produits sont choisis pour leur qualité gustative et leur fraîcheur. Avec savoir-faire et passion, il remet au goût du jour des valeurs sûres et traditionnelles. Le terroir alsacien est aussi en fête et cela n’est pas pour déplaire aux gourmands attablés. De la générosité et de la saveur pour un résultat sans appel : les sens sont ravis et les appétits comblés. Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de la Brasserie Max propose une balade strasbourgeoise d’un excellent rapport qualité prix.

Package négocié par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu ideal gourmet - Brasserie Max

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Institution strasbourgeoise, décoration délicate et élégante, cuisine brasserie, excellent rapport qualité prix

À partir de
35 € TTC

Menu ideal gourmet - Brasserie Max

Menu à titre indicatif


Apéritif
Kir alsacien

***
Entrées
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan
ou
Salade d’avocats et tomates, vinaigrette à l’échalote
ou
Assiette de charcuterie

***
Plats
Poulet rôti, frites et salade verte
ou
Tournedos de saumon frais, rôti au thym, Spätzle
ou
Traditionnelle Bouchée à la Reine, Spätzle

***
Desserts
Tarte aux fruits de saison, glace vanille
ou
Moelleux au chocolat, crème anglaise
ou
Crème brûlée à la vanille

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Selon les conseils du sommelier

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

La Brasserie Max est une institution strasbourgeoise depuis plus de 30 ans. C’est ici, au cœur de la ville, que les convives sont invités à profiter d’une ambiance chaleureuse et raffinée. Les gourmands découvrent un intérieur élégant et délicat. Matériaux de qualité, teintes modernes, tables sophistiquées, lumière tamisée : chaque détail est soigné.
Tout le monde se sent bien dans ce cocon de délicatesse et de savoir-vivre. Le service, quant à lui, est à l’image des lieux : toujours aux petits soins. Lorsque le soleil est au rendez-vous, la terrasse se fait la plus belle et permet à chacun de profiter de la douceur du temps. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, la Brasserie Max se décline à toutes occasions.
Derrière ses fourneaux, le Chef concocte une cuisine brasserie. Au fil des saisons, les produits sont choisis pour leur qualité gustative et leur fraîcheur. Avec savoir-faire et passion, il remet au goût du jour des valeurs sûres et traditionnelles. Le terroir alsacien est aussi en fête et cela n’est pas pour déplaire aux gourmands attablés. De la générosité et de la saveur pour un résultat sans appel : les sens sont ravis et les appétits comblés. Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de la Brasserie Max propose une balade strasbourgeoise d’un excellent rapport qualité prix.

Capacités

200 dîner assis 260 places cocktail

SALONS Brasserie Max Brasserie Max Brasserie Max
Restaurant 200 - -
Terrasse 70 - -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant d'Affaires, Restaurant Romantique

Types de cuisine : Bistrot et Brasserie, Cuisine Traditionnelle

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

GRATUIT
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