Brasserie de la Bourse

À partir de 45 € TTC

229 dîner assis 298 places cocktail

Région : Alsace
Ville : STRASBOURG
Pays : France

Salles de réunion / Salons de réception / Restaurant

À propos

Visiteurs d’un jour et habitués de toujours ont plaisir à pousser les portes de la Brasserie de la Bourse. Niché au cœur de Strasbourg, ce restaurant est une institution de la ville. Inauguré en 1927, il est l’un des derniers établissements de la Belle Époque. Quatre salles, quatre univers qui font tous honneur à l’architecture de ce temps révolu.
Tables dressées avec goût, élégance des matériaux, fresques, vitraux, tout est soigné dans le moindre détail pour emmener les gourmets dans un tourbillon de gourmandises façon Belle Époque… Pour les amoureux de la vie à l’extérieur, une terrasse couverte permet de profiter du quartier. Sans oublier les vendredis et les samedis musicaux : ambiance assurée avec ces concerts live ! Voilà une adresse de choix qui se découvre à toutes les occasions : en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.
Sur la carte, le Chef inscrit une cuisine qui fleure bon l’Alsace. Spécialités régionales et traditionnelles pour un enchantement des sens à chaque saison. De la terre à la mer, de l’entrée au dessert, les saveurs alsaciennes font le bonheur des papilles averties et des fins connaisseurs. Les parfums s’échappent des cuisines pour enivrer les narines des gourmands attablés. La curiosité est attisée, ne reste plus qu’à choisir ! Généreuses, les assiettes continuent le ballet gustatif. Le coup de grâce : la première bouchée qui tient toutes ces promesses. Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de la Brasserie de la Bourse propose une halte alsacienne pour un très bon rapport qualité prix.

Package négocié par IDEAL Meetings & Events

Diner assis

Menu ideal gourmet - Brasserie de la Bourse

Demander un devis

Institution alsacienne, établissement Belle Époque, terrasse couverte, spécialités régionales et traditionnelles

À partir de
45 € TTC

Menu ideal gourmet - Brasserie de la Bourse

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de crémant

***
Entrées
Œuf frit coulant, concassé de tomates
ou
Presskopf et son bouquet de salade
ou
Gaspacho andalou glacé

***
Plats
Pavé de saumon cuit au sel
ou
Choucroute strasbourgeoise
ou
Faux filet au poivre et pommes sautées

***
Desserts
Moelleux au chocolat, glace vanille
ou
Crème brûlée
ou
Œuf à la neige

***
Vins
Accord mets & vins (3 verres)
Selon les conseils du sommelier

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Visiteurs d’un jour et habitués de toujours ont plaisir à pousser les portes de la Brasserie de la Bourse. Niché au cœur de Strasbourg, ce restaurant est une institution de la ville. Inauguré en 1927, il est l’un des derniers établissements de la Belle Époque. Quatre salles, quatre univers qui font tous honneur à l’architecture de ce temps révolu.
Tables dressées avec goût, élégance des matériaux, fresques, vitraux, tout est soigné dans le moindre détail pour emmener les gourmets dans un tourbillon de gourmandises façon Belle Époque… Pour les amoureux de la vie à l’extérieur, une terrasse couverte permet de profiter du quartier. Sans oublier les vendredis et les samedis musicaux : ambiance assurée avec ces concerts live ! Voilà une adresse de choix qui se découvre à toutes les occasions : en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.
Sur la carte, le Chef inscrit une cuisine qui fleure bon l’Alsace. Spécialités régionales et traditionnelles pour un enchantement des sens à chaque saison. De la terre à la mer, de l’entrée au dessert, les saveurs alsaciennes font le bonheur des papilles averties et des fins connaisseurs. Les parfums s’échappent des cuisines pour enivrer les narines des gourmands attablés. La curiosité est attisée, ne reste plus qu’à choisir ! Généreuses, les assiettes continuent le ballet gustatif. Le coup de grâce : la première bouchée qui tient toutes ces promesses. Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de la Brasserie de la Bourse propose une halte alsacienne pour un très bon rapport qualité prix.

Capacités

229 dîner assis 298 places cocktail

SALONS Brasserie de la Bourse Brasserie de la Bourse Brasserie de la Bourse
Intégralité 229 - -
Salle principale 120 - -
Salon Bugatti 60 - -
Salon Erckmann Chatrian 14 - -
Salon Rouget de l'Isle 35 - -
Terrasse 60 - -

Restauration

Style de restaurant : Restaurant d'Affaires

Types de cuisine : Bistrot et Brasserie, Cuisine Traditionnelle

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

GRATUIT
VOIR