A Nice, au cœur du design hôtel Boscolo Exedra, le restaurant La Pescheria ouvre ses portes aux gourmands qui veulent profiter d’un cadre luxueux et d’une cuisine de haute qualité. A l’intérieur, les convives découvrent une décoration extraordinairement chic et authentique mêlant à la fois des teintes actuelles et chaleureuses à du mobilier brocante. Le tout offrant une ambiance maison de famille élégante et raffinée… La terrasse jardin d’hiver est tel un petit cocon délicat qui permet de profiter de la vie du quartier. Dans ce cadre idyllique, les déjeuners d’affaires, les rendez-vous entre amis, les dîners familiaux et les têtes à têtes romantiques sont accueillis par un service souriant et aux petits soins. Le Chef, derrière ses fourneaux, met toute sa passion au service d’une cuisine qui fleure bon l’Italie. Des produits sont minutieusement choisis pour leurs qualités gustatives et leurs délicates saveurs qui embaument les sens des convives attablés. D’une main de maître, le Chef les sublime et fait d’eux des petits plats exquis et gourmands. Les textures et les parfums se marient avec originalité et inventivité pour le plaisir de tous. Avec le Menu Ideal Gourmet, l’Italie créative et colorée s’invite dans l’assiette des gourmets,
À partir de
80 €
TTC
Apéritif
Coupe de Champagne maison
Mise en bouche
***
Entrées
Flan d’Aubergines enrobé de Courgettes
accompagné de « Mozzarella de Bufala » et Tomates confites
ou
Morue et Légumes de saisons frits Tempura, Sauce aigre douce
***
Plats
Poisson du jour en sauce,
Jeunes pousses d’Epinards et Poivrons grillés
ou
Jeune Coq parfumé au Citron et Lavande,
gratin de Pommes de terres et Oignons rouges de Tropea,
Chicorée
***
Desserts
Crumble aux Pommes Vertes, Noix et sorbet au Chocolat
ou
Feuilleté croquant, Ricotta, Suprêmes d’Oranges et glace Pistache
***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Menu à titre indicatif
A Nice, au cœur du design hôtel Boscolo Exedra, le restaurant La Pescheria ouvre ses portes aux gourmands qui veulent profiter d’un cadre luxueux et d’une cuisine de haute qualité. A l’intérieur, les convives découvrent une décoration extraordinairement chic et authentique mêlant à la fois des teintes actuelles et chaleureuses à du mobilier brocante. Le tout offrant une ambiance maison de famille élégante et raffinée… La terrasse jardin d’hiver est tel un petit cocon délicat qui permet de profiter de la vie du quartier. Dans ce cadre idyllique, les déjeuners d’affaires, les rendez-vous entre amis, les dîners familiaux et les têtes à têtes romantiques sont accueillis par un service souriant et aux petits soins. Le Chef, derrière ses fourneaux, met toute sa passion au service d’une cuisine qui fleure bon l’Italie. Des produits sont minutieusement choisis pour leurs qualités gustatives et leurs délicates saveurs qui embaument les sens des convives attablés. D’une main de maître, le Chef les sublime et fait d’eux des petits plats exquis et gourmands. Les textures et les parfums se marient avec originalité et inventivité pour le plaisir de tous. Avec le Menu Ideal Gourmet, l’Italie créative et colorée s’invite dans l’assiette des gourmets,
70 dîner assis 91 places cocktail
| SALONS |  |
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|---|---|---|---|
| Intégralité | 70 | - | - |
| La cuisine | 10 | - | - |
| La salle cheminée | 20 | - | - |
| La terrasse couverte et chauffée | 35 | - | - |
| Salon Atmosfera | 70 | - | - |
Styles de restaurant : Restaurant d'Ambiance, Restaurant Romantique
Types de cuisine : Cuisine du Monde, Cuisine Régionale, Cuisine Traditionnelle
Gault Millau : 1 toque
Michelin : Cité au Michelin 3 fourchettes
Bottin Gourmand : Cité au Bottin Gourmand
