Le Vaudeville

À partir de 22 € TTC

116 dîner assis 151 places cocktail

Région : Ile-de-France
Ville : PARIS 2
Pays : FRANCE

Salles de réunion / Salons de réception / Restaurant

À propos

Niché au cœur de Paris, Le Vaudeville joue sa plus belle pièce pour les habitués et gourmands de passage, amants d’un soir, amoureux de toujours... Ici, se sont croisés et se croisent encore acteurs, écrivains et intellectuels. On entend encore les murmures, les bavardages et les rires des gens qui ont foulé le sol depuis le XIXe siècle. Il flotte dans ce lieu une atmosphère Années Folles. Marbre, cuivres, verres gravés, miroirs, grand lustre en opaline, tout n’est que délicatesse et hommage à une époque terminée depuis longtemps mais encore si présente à Paris. Et puis il y a la terrasse, idéale pour les jours ensoleillés. Dans ce lieu au charme intemporel, le moment se savoure à deux, en famille, entre amis ou pour un déjeuner d’affaires. En cuisine, le Chef concocte des plats gourmands et généreux d’une qualité incomparable. Son plaisir : faire découvrir ou redécouvrir des saveurs authentiques. Des produits nobles, choisis avec minutie, sont travaillés et sublimés par des gestes maîtrisés. Simplicité, partage, passion sont les maîtres mots des lieux.

Packages négociés par IDEAL Meetings & Events

Afterwork

Afterwork au Vaudeville

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Bourse, Place de la Bourse, lieu prestigieux où acteurs et écrivains se croisent, ambiance chaleureuse, Art déco, terrasse, cuisine aux saveurs authentiques

À partir de
22 € TTC

Afterwork au Vaudeville

Informations

Espace dédié au niveau du bar

Menu à titre indicatif


Contenu

Planche du Vaudeville pour 3
Croustillants de camembert
Croquettes de morue
Croustillant de veau
Saucissons de la Maison Conquet

2 cocktails au choix
Apérol Spritz
29 Vivienne
Mojito du Vaudeville
Pinte de bière Vaudeville
Détox

Menu à titre indicatif

À propos :

Niché au cœur de Paris, Le Vaudeville joue sa plus belle pièce pour les habitués et gourmands de passage, amants d’un soir, amoureux de toujours... Ici, se sont croisés et se croisent encore acteurs, écrivains et intellectuels. On entend encore les murmures, les bavardages et les rires des gens qui ont foulé le sol depuis le XIXe siècle. Il flotte dans ce lieu une atmosphère Années Folles. Marbre, cuivres, verres gravés, miroirs, grand lustre en opaline, tout n’est que délicatesse et hommage à une époque terminée depuis longtemps mais encore si présente à Paris. Et puis il y a la terrasse, idéale pour les jours ensoleillés. Dans ce lieu au charme intemporel, le moment se savoure à deux, en famille, entre amis ou pour un déjeuner d’affaires. En cuisine, le Chef concocte des plats gourmands et généreux d’une qualité incomparable. Son plaisir : faire découvrir ou redécouvrir des saveurs authentiques. Des produits nobles, choisis avec minutie, sont travaillés et sublimés par des gestes maîtrisés. Simplicité, partage, passion sont les maîtres mots des lieux.

Diner assis

Menu idéal gourmet - Le Vaudeville

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Bourse, Place de la Bourse, lieu prestigieux où acteurs et écrivains se croisent, ambiance chaleureuse, Art déco, terrasse, cuisine aux saveurs authentiques

À partir de
65 € TTC

Menu idéal gourmet - Le Vaudeville

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de crémant

***
Entrées
Soupe à l'Oignon gratinée
ou
Œuf Mimosa du Vaudeville
ou
Rillettes de Saumon, crème citronnée, toasts de pain grillé

***
Plats
Suprême de volaille jaune de Vendée, sauce Noilly-Prat, risotto de puntalettes
ou
Merlan frit façon Fish&Chips, frites fraîches
ou
Medaillon de mignon de porc, sauce à la tomate, petits légumes

***
Desserts
Ile Flottante, amandes grillées, caramel au beurre salé
ou
Crème brûlée à la Vanille
ou
Mousse au chocolat Valrhona

***
Vins
(½ bouteille par personne)

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Niché au cœur de Paris, Le Vaudeville joue sa plus belle pièce pour les habitués et gourmands de passage, amants d’un soir, amoureux de toujours... Ici, se sont croisés et se croisent encore acteurs, écrivains et intellectuels. On entend encore les murmures, les bavardages et les rires des gens qui ont foulé le sol depuis le XIXe siècle. Il flotte dans ce lieu une atmosphère Années Folles. Marbre, cuivres, verres gravés, miroirs, grand lustre en opaline, tout n’est que délicatesse et hommage à une époque terminée depuis longtemps mais encore si présente à Paris. Et puis il y a la terrasse, idéale pour les jours ensoleillés. Dans ce lieu au charme intemporel, le moment se savoure à deux, en famille, entre amis ou pour un déjeuner d’affaires. En cuisine, le Chef concocte des plats gourmands et généreux d’une qualité incomparable. Son plaisir : faire découvrir ou redécouvrir des saveurs authentiques. Des produits nobles, choisis avec minutie, sont travaillés et sublimés par des gestes maîtrisés. Simplicité, partage, passion sont les maîtres mots des lieux. Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Vaudeville invite à vivre la vie d’une véritable brasserie parisienne.

Capacités

116 dîner assis 151 places cocktail

SALONS Le Vaudeville Le Vaudeville Le Vaudeville
Espace Bar - 35 -
Salle du restaurant 140 - -
Terrasse 46 - -

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant d'Affaires, Restaurant Romantique

Types de cuisine : Bistrot et Brasserie, Cuisine Traditionnelle

Gault Millau : 1 toque

Michelin : Cité au Michelin 2 fourchettes

On aime

Organisation de journée d'étude, lancement de produit, dîner
L'avis de Jérôme

Redécouverte de cette brasserie incontournable face à la Bourse de Paris. La "Dame" fête ses 100 ans cette année et n'a rien perdu de la qualité et de l'authenticité qui font sa réputation. Que ce soit pour déjeuner sur le pouce ou pour s’attabler pour un dîner avec ses collègues, vous y dégusterez une cuisine traditionnelle française. Elle fait partie de ses restaurants qui nous font dire avec joie et nostalgie que "Paris sera toujours Paris"

Mercredi 24 janvier 2018

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

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