Se promenant dans le département de l’Aube, les gourmands découvrent sur leur chemin un charmant restaurant niché sur les berges du Canal du Midi. En Bonne Compagnie attise les curiosités ! À l’intérieur, la grande salle offre une ambiance moderne où l’élégance des murs de pierres blanches se marie à la perfection avec le mobilier aux courbes contemporaines. Une autre salle, tout aussi design, offre une mezzanine courbée. Et puis, il y a l’ancienne cour recouverte à présent d’un toit verrière, petit coin cosy et lumineux. Et lorsque le soleil est là, la terrasse fleurie offre une vue apaisante sur le canal. Tout le monde se laisse aller au rythme de l’eau… Dans l’un de ces espaces, à l’élégance incomparable, chacun trouve sa place pour un dîner d’affaires, un tête-à-tête, un rendez-vous amical ou un banquet familial. Le tout étant emmené par un service souriant et aux petits soins, le moment se savoure à la perfection. Le Chef, venu de l’autre côté de la Manche, a fait ses armes dans de grands restaurants avant de mettre toute sa passion aux services des papilles françaises qui apprécient son talent. Il s’inspire du terroir français et de la cuisine méditerranéenne pour créer ses plats. Inventivité, créativité, voilà entre autres quelques adjectifs qui le décrivent parfaitement. Il faut le goûter pour le croire ! Si la lecture de la carte ouvre les appétits, les premières bouchées mettent tout le monde d’accord. Le délice et la gourmandise sont au rendez-vous. Avec le Menu Ideal Gourmet, En Bonne Compagnie promet une escapade inoubliable pour un excellent rapport qualité prix.
À partir de
50 €
TTC
Apéritif
Kir ou cocktail maison
Assortiment salé
***
Entrées
Asperges cuites à la plancha,
fromage de chèvre de la chèvrerie de Combebelle et tomates séchées
ou
Nems de canard et pousses de soja et sa sauce aux abricots
***
Plats
Selle de lapin farcie aux morilles
accompagnée de gnocchis aux épinards
ou
Cannelloni fait maison aux Epinards, Ricotta et Pignon de Pins
à la sauce aux Tomates Cerises et Olives Noires
***
Desserts
Panna cotta à la vanille, compote à la rhubarbe et tuile d’amande
ou
Terrine au chocolat noir, glace pistache et coulis à la poire
***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Menu à titre indicatif
Se promenant dans le département de l’Aube, les gourmands découvrent sur leur chemin un charmant restaurant niché sur les berges du Canal du Midi. En Bonne Compagnie attise les curiosités ! À l’intérieur, la grande salle offre une ambiance moderne où l’élégance des murs de pierres blanches se marie à la perfection avec le mobilier aux courbes contemporaines. Une autre salle, tout aussi design, offre une mezzanine courbée. Et puis, il y a l’ancienne cour recouverte à présent d’un toit verrière, petit coin cosy et lumineux. Et lorsque le soleil est là, la terrasse fleurie offre une vue apaisante sur le canal. Tout le monde se laisse aller au rythme de l’eau… Dans l’un de ces espaces, à l’élégance incomparable, chacun trouve sa place pour un dîner d’affaires, un tête-à-tête, un rendez-vous amical ou un banquet familial. Le tout étant emmené par un service souriant et aux petits soins, le moment se savoure à la perfection. Le Chef, venu de l’autre côté de la Manche, a fait ses armes dans de grands restaurants avant de mettre toute sa passion aux services des papilles françaises qui apprécient son talent. Il s’inspire du terroir français et de la cuisine méditerranéenne pour créer ses plats. Inventivité, créativité, voilà entre autres quelques adjectifs qui le décrivent parfaitement. Il faut le goûter pour le croire ! Si la lecture de la carte ouvre les appétits, les premières bouchées mettent tout le monde d’accord. Le délice et la gourmandise sont au rendez-vous. Avec le Menu Ideal Gourmet, En Bonne Compagnie promet une escapade inoubliable pour un excellent rapport qualité prix.
50 dîner assis 65 places cocktail
| SALONS |  |
 |
 |
|---|---|---|---|
| Salle Du Restaurant | 50 | - | - |
| Terrasse | 50 | - | - |
Styles de restaurant : Restaurant Gastronomique, Restaurant Romantique
Type de cuisine : Cuisine Régionale
Bottin Gourmand : Cité au Bottin Gourmand
