Région : Ile-de-France
Ville : Suresnes
Pays : France
Environnement : Ville

Salles de réunion / Salons de réception / Bateau / Péniche

À propos

À 8 minutes de la Porte Maillot, nouvel espace à la lumière du jour et sur l'eau. Un bar qui s'étire sur toute la longueur du restaurant et offre une vue splendide sur la verdure et la Seine. L'été, une vaste terrasse en teck qui vous accueille pour déjeuner au soleil ou lézarder en prenant une tasse de café à l'ombre des palmiers et des bambous.

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Diner assis

Menu ideal gourmet - Aqua Restaurant

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élégant restaurant contemporain sur un bateau, terrasse, cuisine inventive franco-italienne, très bon rapport qualité prix

À partir de
65 € TTC

Menu ideal gourmet - Aqua Restaurant

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de Champagne

***
Entrées
Risotto à le crème d’asperges et parmesan
ou
Tartare de saumon à l'Italienne

***
Plats
Suprême de volaille, émulsion de cèpes à la truffe et écrasé de pomme de terre
ou
Filet de rouget, crème de potimarron, éclats d’amaretti et feuille de lasagne

***
Desserts
Tiramisu clémentine, palet Breton et pralin
ou
Mousse au chocolat "barry" coeur de feuillantine

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Blanc : Ciro Bianco « Librandi »
Rosé : Château de L’Escarelle
Rouge : Montepulciano d ' Abruzzo « Cantina Zaccagnini »

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Lieu original pour moment inoubliable, voilà ce que propose Le Salon sur l’eau. Ce bateau est amarré près de Suresnes, face à l’hippodrome de Longchamp… Expérience unique en perspective. La décoration se veut intimiste et chaleureuse. Dans le salon lounge, tout est possible ! Puis vient le moment de s’installer à l’une des tables pour profiter de la vue unique sur la Seine. Et si le soleil est de la partie, la terrasse invite à ne faire plus qu’un avec les éléments naturels. Le temps est en suspension. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, l'Aqua restaurant tient ses promesses. Côté assiette, les surprises sont aussi invitées à titiller les palais et à combler les sens des convives attablés. Tout en élégance et en inventivité, les assiettes se déclinent sous les drapeaux de la France et de l’Italie. De l’entrée au dessert, la gourmandise est au rendez-vous ; palette de saveurs et de parfums pour le plaisir de tous. Avec le Menu Ideal Gourmet, l'Aqua restaurant se savoure à l’infini pour un très bon rapport qualité prix.

Cocktail

Cocktail Dinatoire

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élégant restaurant contemporain sur un bateau, terrasse, cuisine inventive franco-italienne, très bon rapport qualité prix

À partir de
65 € HT

Cocktail Dinatoire

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de Champagne

***
Plateau de gourmandises salées
gaufres chorizo tomate fromage frais piquillos demi rondelle de chorizo et tapenade, briochettes mousse de mozzarella tomate cerise mi-séchée et involtini, moelleux betterave crème de brie pêche et pistache entière, blinis au pavot saumon fumé fromage au raifort fèves d’edamame et sésame noir

***
Canapés Lunch
Bloc de foie gras de canard chutney figue oignon pomme sur pain de mie aux figues, truites fumées concombre spécialité fromagère ciboulette sur pain de mie de seigle, courgettes basilic involtinis sur pain de mie noir, crevettes carotte fromage frais sur pain de mie pavot et curry, fromages frais citron confit coriandre œufs de truite sur pain de mie aux épinards, jambons serrano préparation fromagère piquillo sur pain de mie aux noix, chèvres raisin tomate cerise sur pain de mie tomate, chiffonnades de saumon spécialité fromagère ciboulette sur pain de mie au seigle

***
Canapés Apéritifs
saumons fumés à l’aneth sur blini, tomates confites mozzarella sur pain de mie, mousses fromagères au curry magret de canard sur pain de mie campagne, noix de Saint-Jacques brocolis sur pain de mie, mousses fromages ail et fines herbes pistache sur pain de mie, mousses de crabe et tartare de saumon sur pain de mie, foie gras de canard sur pain de mie aux épices, mousses de fromage citronné œufs de truite sur pain de mie campagne

***
Pic’ Apéro champêtre
coppa mozzarella au pesto, dinde aux épices fromage de chèvre ciboulette, pastrami de bœuf polenta à l’abricot, poulet tandoori tomate aux herbes, bresaola papaye

***
Pièces salées froides
Mini navettes garnies
Mini club sandwich assortis
Cœur de focaccia au saumon fumé
Mini sucettes chèvre

***
Pièces salées chaudes
Acras de morue
Chouquettine emmental pavot
Assortiment samossas
Dominos feuilletés – lardon, tomate, épinard poulet-curry
Mini feuilleté saucisse cocktail
Mini brochettes volaille teriyaki

***
Pièces sucrées
Mini Cannelé
Mini Macaron
Mini Rocher coco
Mini Paris-Brest
Mini tartelette chocolat au lait
Mini tartelette citron
Mini Pastel de nata
Mini moelleux pistache et griotte
Florentin caramel beurre salé

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Vin rouge : Château Latapie AOP, Bordeaux, 2013
Vin blanc : Terret-Chardonnay IGP Pays d’Oc, Jean Moreau & fils, 2014
Vin rosé : Côte de Provence, L’Escarelle

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café ou thé Damman

Menu à titre indicatif

À propos :

Lieu original pour moment inoubliable, voilà ce que propose Le Salon sur l’eau. Ce bateau est amarré près de Suresnes, face à l’hippodrome de Longchamp… Expérience unique en perspective.

La décoration se veut intimiste et chaleureuse. Dans le salon lounge, tout est possible ! Puis vient le moment de s’installer à l’une des tables pour profiter de la vue unique sur la Seine. Et si le soleil est de la partie, la terrasse invite à ne faire plus qu’un avec les éléments naturels. Le temps est en suspension. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Le Salon sur l’eau tient ses promesses.

Côté assiette, les surprises sont aussi invitées à titiller les palais et à combler les sens des convives attablés. Tout en élégance et en inventivité, les assiettes se déclinent sous les drapeaux de la France et de l’Italie. De l’entrée au dessert, la gourmandise est au rendez-vous ; palette de saveurs et de parfums pour le plaisir de tous. Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Salon sur l’eau se savoure à l’infini pour un très bon rapport qualité prix.

Diner assis

Diner assis en privatisation

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élégant restaurant contemporain sur un bateau, terrasse, cuisine inventive franco-italienne, très bon rapport qualité prix

À partir de
65 € HT

Diner assis en privatisation

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de Champagne

***
Entrées
Asperge verte coeur de laitue autour de l'orange
ou
Brûlée de lisette marinée, yaourt raifort et bulle d'épinard
ou
Saumon mi-cuit pané au réglisse, mousseline de petits pois, craquant au wasabi condiment citron

***
Plats
Risotto verde et tomates confites
ou
Dorade poêlée, écume beurre citronné, pêle-mêle de légumes
ou
Supreme de volaille, mousse de bearnaise mousseline de pomme de terre et palet de courgette

***
Desserts
Mousse chocolat, quinoa grillé, sablé chocolat fleur de sel
ou
Carré citron, zeste confit, segment et meringue acidulée
ou
Cheesecake cassis

***
Vins
(½ bouteille par personne)

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café ou Thé Damman

Menu à titre indicatif

À propos :

Lieu original pour moment inoubliable, voilà ce que propose Le Salon sur l’eau. Ce bateau est amarré près de Suresnes, face à l’hippodrome de Longchamp… Expérience unique en perspective. La décoration se veut intimiste et chaleureuse. Dans le salon lounge, tout est possible ! Puis vient le moment de s’installer à l’une des tables pour profiter de la vue unique sur la Seine. Et si le soleil est de la partie, la terrasse invite à ne faire plus qu’un avec les éléments naturels. Le temps est en suspension. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, l'Aqua restaurant tient ses promesses. Côté assiette, les surprises sont aussi invitées à titiller les palais et à combler les sens des convives attablés. Tout en élégance et en inventivité, les assiettes se déclinent sous les drapeaux de la France et de l’Italie. De l’entrée au dessert, la gourmandise est au rendez-vous ; palette de saveurs et de parfums pour le plaisir de tous. Avec le Menu Ideal Gourmet, l'Aqua restaurant se savoure à l’infini pour un très bon rapport qualité prix.

Capacités

A 8 minutes de la Porte Maillot, ce bateau avec une terrasse de 250m² et piste de danse vous accueille dans un cadre chaleureux et cosy.

440 dîner assis 120 places assises 260 places cocktail

2 salles réunion

ESPACES Aqua Restaurant Aqua Restaurant Aqua Restaurant Aqua Restaurant Aqua Restaurant
A Terrasse 200 120 100 40 150 90
B Intérieur - - - - 150 100
C Intégralité 300 - 100 60 350 250

Restauration

Styles de restaurant : Bateaux / Croisières, Restaurant d'Affaires

Types de cuisine : Cuisine Traditionnelle, Grande cuisine Française

On aime

Organisation de journée d'étude, lancement de produit, dîner
L'avis de Justine

À deux pas du Pont de Suresnes, en bordure de Seine, ce restaurant à la décoration simple et moderne vous accueille pour tous types d’événements : cocktails, repas assis, soirées festives, brunchs dominicaux… Situé à 15mn en voiture de la Défense, le lieu offre une capacité d’accueil de 400 personnes en cocktail, avec 150 places de parking. Aux beaux jours, profitez d’une vue imprenable entre le fleuve et le bois de Boulogne depuis la terrasse panoramique. Le tout accompagné d’une cuisine franco-italienne simple et raffinée. Que demander de plus ?

Jeudi 02 mars 2017

LOCALISATION


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