Région : Languedoc-Roussillon
Ville : Narbonne
Pays : France
Environnement : Au vert

Séminaire sans nuitée / Lieu atypique

À propos

Haut lieu touristique, foyer culturel intense, siège de très nombreuses manifestations (Fête des Plantes, Fête des Orchidées, Festival de Musique, etc.), l'Abbaye de Fontfroide est l'une des Abbayes cisterciennes les mieux conservées de France. Fidèle à la tradition d'hospitalité monastique, notre équipe "Evènements et Réceptions" met tout en oeuvre pour vous aider à rendre votre séjour et votre évènement ... inoubliables !

Capacités

Le réfectoire des Convers : 415 m2, 600 personnes selon configuration, salle gothique, voûtée, en longueur. Le Cellier : 255 m2 300 personnes selon configuration, salle gothique, voûtée, en longueur. Le dortoir des Moines, 175 m2, 120 personnes selon configuration, salle gothique, chauffée. Le Parloir, 100 m2, 100 personnes selon configuration, salle gothique, voûtée et chauffée. L'ancienne Salle à Manger, 70 m2, 18 personnes assises, salle gothique, voûtée et chauffée. L'Église, 700 m2 utiles, 700 personnes assises, acoustique exceptionnelle. Le restaurant, 140 m2, 110 personnes assises et 60 en terrasse, salle chauffée et climatisée. Configuration possible dans les salles : salle de réunion, théâtre, salle de classe, en U, dîner ou cabaret.

798 dîner assis 600 places assises 3900 places cocktail

8 salles réunion

ESPACES Abbaye de Fontfroide Abbaye de Fontfroide Abbaye de Fontfroide Abbaye de Fontfroide Abbaye de Fontfroide
A Le Cellier 255 250 150 - 300 180
B Dortoir des Moines 175 120 80 50 - -
C Le réfectoire des Convers 415 600 350 - 600 380
D Parloir 100 60 50 30 100 70
E Dortoir des Convers 240 250 150 - 300 -
F Ancienne salle à manger 70 - - 18 50 18
G Cour Louis XIV 1850 - - - 1000 -
H Infirmerie 80 60 50 30 - -
I Noviciat 50 40 - 20 - -
J Salon Vert 50 30 - 15 - -
K Le Restaurant 140 - - 30 150 150

Restauration

Le restaurant (150 personnes en salles, 60 en terrasse) propose un service traiteur personnalisé dans l'abbaye. La carte est vivante, simple, méditerranéenne, et faite pour accompagner les vins des Corbières que produit l'abbaye. Exemple de menu : asperges pannées au parmesan, siphon de brandade de haddock, paupiette de veau au jus de thym et ragoût de pommes de terre à la tomate et aux olives, banoffee, tartare de courgette au chorizo ibérique, tournedos de thon , foie gras poêlé, pomme purée, sauce aux poivres.

LOCALISATION


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