L'Usine - Fabrique d'événements

À partir de 120 € HT

1490 dîner assis 600 places assises 1400 places cocktail

10 salles réunion

Région : Ile-de-France
Ville : SAINT DENIS
Pays : FRANCE
Environnement : Ville

Salles de réunion / Salons de réception / Lieu atypique

Située en face du Stade de France®, dans le quartier d’affaires de La Plaine St-Denis, L’Usine accueille tous types de manifestations aux portes de Paris. On oublie les séminaires figés dans des espaces confinés ! Belle hauteur sous plafond, grandes salles baignées de lumière naturelle, L’Usine propose une surface totale de 1 500 m² permettant d’accueillir jusqu’à 1 400 personnes.

Reconvertie en site évènementiel réceptif en 2001, cette ancienne manufacture offre un cadre original à votre évènement. Design industriel (verrières, poutres apparentes et structures métalliques) et décoration végétale (terrasses arborées et structures végétales) contribuent à l’atmosphère atypique qui se dégage du lieu. L’Usine propose une gastronomie signée Té - Créateur d’instants. Précurseur de la tendance street food, leader d’une gastronomie engagée, notre talentueux chef résident Thierry Marx, impulse la dynamique inventive de nos propositions culinaires.

Packages négociés par IDEAL Meetings & Events

Journée d'étude

Journée d'étude - Offre exclusive de fin d'année

Demander un devis

La Plaine Saint Denis 93, Membre certifié PROVIDERS CLUB by IME, vous avez l’assurance de choisir un partenaire de qualité, responsable et engagé pour la réussite de votre événement ! Créée au XIXème siècle, ce lieu a vu les décennies passées pour être aujourd'hui un lieu parfait pour des séminaires ou autres événements. Grands espaces sur 1500 m2, peut accueillir jusqu'à 1500 personnes

À partir de
120 € HT

Journée d'étude - Offre exclusive de fin d'année

Informations

Offre disponible du 13 novembre 2019 au 31 janvier 2020
Offre valable de 80 à 1400 personnes

Mise à disposition des espaces de 08h00 à 18h (heures supplémentaires possibles)
Privatisation d’un espace de réception avec mise à disposition de table de ping-pong et babyfoot
Cocktail dînatoire Urban Food proposé par Té - Créateur d’instants et son Chef résident Thierry Marx, incluant :
- 2 apéritifs à partager
- 5 pièces street food salées
- 1 atelier chaud
- 2 lunch ou bubbles sucrés
- 1 portion de fruits à piquer
- 1 animation sucrée
- Animations
- Une prestation open bar softs illimitée
- Une bouteille de vin pour 3 personnes
- Personnel et matériel de service

Détails


A partager
Les houmous « à tartiner » accompagnés de leurs pains pita
Les pickles de légumes bio - Carottes au gingembre - Betteraves au cumin - Choux-fleur au curcuma

***
Les pièces street food froides
Club maki volaille - Pain de mie orange roulé snacké, volaille marinée, salade romaine, tomate allongée, mayonnaise à la moutarde
Club maki fromage - Pain de mie noir roulé, cheddar rouge, comté, salade romaine, mayonnaise à la moutarde
Club maki végétal - Pain de mie blanc roulé, légumes du moment, crème et citron confit
Le galice pastrami - Entre la galette et le blini au sarrasin, pastrami, compotée d’oignons, comté et sucrine
Le pain de Maïs - Pain de maïs, effeuillé d'agneau, condiment chermoula, salade frisée

***
Les pièces street food chaudes - Buddha bowls
Salmon Buddha bowl - Saumon bio, orge, mangue, kiwi, sauce soja
Crab Buddha bowl - Rémoulade de crabe, pomme verte, misouna, gelée de pomme verte en cube
Vegan Buddha bowl - Quinoa, avocat, carotte, radis rouge, chou rouge, shoggia, vinaigrette tahin

***
Les pièces street food chaudes - Wraps
Wrap volaille - Feuille de tortilla aux épinards, filet de volaille, guacamole, pousses d’épinards, mozzarella râpée, oignons rouges pickles
Wrap saumon - Feuille de tortilla aux épinards, saumon fumé écossais, curry de légumes et frisée

***
Les pièces street food chaudes - Burgers
Beef burger - Bœuf Black Angus bio, compotée d'oignons, comté
Fish burger - Galette de cabillaud, coriandre, oignons rouges
Vegan burger - Steak de betterave, avocat, betteraves, pousses d’épinards, radis roses, roquette

***
Le Street Show (animation)
Pain vapeur servi tiède accompagné d'une julienne de légumes façon thaï, canard au miel (ou bœuf confit sur demande) sauce teriyaki et coriandre
ou
Meatballs Libanaise : boulette d'agneau, menthe, sauce miel et soja
Meatballs Sicilienne : Boulettes de bœuf, parmesan, sauce tomate
Meatballs Végiballs : Boulette falafel, sauce houmous

***
Pièces sucrées
Pain perdu, sauce caramel, chantilly
Gaufre sur pic et sa marmelade d’orange
Mousse au chocolat maison
Guacamole avocat citron vert, minestrone de fruits exotiques, ananas et fruits de la passion
Gobelet de fruits
Cubes de fruits mangue, ananas, kiwi

***
Animation sucrée
Panini, banane, Nutella, noix de coco
ou
Les sundae bio maison

***
Boissons Softs
A iscrétion

***
Vins
1 bouteille pour 3 personnes

Menu à titre indicatif

À propos :

Située en face du Stade de France®, dans le quartier d’affaires de La Plaine St-Denis, L’Usine accueille tous types de manifestations aux portes de Paris. On oublie les séminaires figés dans des espaces confinés ! Belle hauteur sous plafond, grandes salles baignées de lumière naturelle, L’Usine propose une surface totale de 1 500 m² permettant d’accueillir jusqu’à 1 400 personnes.

Reconvertie en site évènementiel réceptif en 2001, cette ancienne manufacture offre un cadre original à votre évènement. Design industriel (verrières, poutres apparentes et structures métalliques) et décoration végétale (terrasses arborées et structures végétales) contribuent à l’atmosphère atypique qui se dégage du lieu. L’Usine propose une gastronomie signée Té - Créateur d’instants. Précurseur de la tendance street food, leader d’une gastronomie engagée, notre talentueux chef résident Thierry Marx, impulse la dynamique inventive de nos propositions culinaires.

Cocktail

Cocktail dînatoire - Offre exclusive de fin d'année

Demander un devis

La Plaine Saint Denis 93, Membre certifié PROVIDERS CLUB by IME, vous avez l’assurance de choisir un partenaire de qualité, responsable et engagé pour la réussite de votre événement ! Créée au XIXème siècle, ce lieu a vu les décennies passées pour être aujourd'hui un lieu parfait pour des séminaires ou autres événements. Grands espaces sur 1500 m2, peut accueillir jusqu'à 1500 personnes

À partir de
120 € HT

Cocktail dînatoire - Offre exclusive de fin d'année

Informations

Offre disponible du 13 novembre 2019 au 31 janvier 2020
Offre valable de 80 à 1400 personnes

Mise à disposition des espaces de 15h00 à 02h00 (heures supplémentaires possibles)
Privatisation d’un espace de réception avec mise à disposition de table de ping-pong et babyfoot
Cocktail dînatoire Urban Food proposé par Té - Créateur d’instants et son Chef résident Thierry Marx, incluant :
- 2 apéritifs à partager
- 5 pièces street food salées
- 1 atelier chaud
- 2 lunch ou bubbles sucrés
- 1 portion de fruits à piquer
- 1 animation sucrée
- Animations
- Une prestation open bar softs illimitée
- Une bouteille de vin pour 3 personnes
- Personnel et matériel de service

Détails


A partager
Les houmous « à tartiner » accompagnés de leurs pains pita
Les pickles de légumes bio - Carottes au gingembre - Betteraves au cumin - Choux-fleur au curcuma

***
Les pièces street food froides
Club maki volaille - Pain de mie orange roulé snacké, volaille marinée, salade romaine, tomate allongée, mayonnaise à la moutarde
Club maki fromage - Pain de mie noir roulé, cheddar rouge, comté, salade romaine, mayonnaise à la moutarde
Club maki végétal - Pain de mie blanc roulé, légumes du moment, crème et citron confit
Le galice pastrami - Entre la galette et le blini au sarrasin, pastrami, compotée d’oignons, comté et sucrine
Le pain de Maïs - Pain de maïs, effeuillé d'agneau, condiment chermoula, salade frisée

***
Les pièces street food chaudes - Buddha bowls
Salmon Buddha bowl - Saumon bio, orge, mangue, kiwi, sauce soja
Crab Buddha bowl - Rémoulade de crabe, pomme verte, misouna, gelée de pomme verte en cube
Vegan Buddha bowl - Quinoa, avocat, carotte, radis rouge, chou rouge, shoggia, vinaigrette tahin

***
Les pièces street food chaudes - Wraps
Wrap volaille - Feuille de tortilla aux épinards, filet de volaille, guacamole, pousses d’épinards, mozzarella râpée, oignons rouges pickles
Wrap saumon - Feuille de tortilla aux épinards, saumon fumé écossais, curry de légumes et frisée

***
Les pièces street food chaudes - Burgers
Beef burger - Bœuf Black Angus bio, compotée d'oignons, comté
Fish burger - Galette de cabillaud, coriandre, oignons rouges
Vegan burger - Steak de betterave, avocat, betteraves, pousses d’épinards, radis roses, roquette

***
Le Street Show (animation)
Pain vapeur servi tiède accompagné d'une julienne de légumes façon thaï, canard au miel (ou bœuf confit sur demande) sauce teriyaki et coriandre
ou
Meatballs Libanaise : boulette d'agneau, menthe, sauce miel et soja
Meatballs Sicilienne : Boulettes de bœuf, parmesan, sauce tomate
Meatballs Végiballs : Boulette falafel, sauce houmous

***
Pièces sucrées
Pain perdu, sauce caramel, chantilly
Gaufre sur pic et sa marmelade d’orange
Mousse au chocolat maison
Guacamole avocat citron vert, minestrone de fruits exotiques, ananas et fruits de la passion
Gobelet de fruits
Cubes de fruits mangue, ananas, kiwi

***
Animation sucrée
Panini, banane, Nutella, noix de coco
ou
Les sundae bio maison

***
Boissons Softs
A iscrétion

***
Vins
1 bouteille pour 3 personnes

Menu à titre indicatif

À propos :

Située en face du Stade de France®, dans le quartier d’affaires de La Plaine St-Denis, L’Usine accueille tous types de manifestations aux portes de Paris. On oublie les séminaires figés dans des espaces confinés ! Belle hauteur sous plafond, grandes salles baignées de lumière naturelle, L’Usine propose une surface totale de 1 500 m² permettant d’accueillir jusqu’à 1 400 personnes.

Reconvertie en site évènementiel réceptif en 2001, cette ancienne manufacture offre un cadre original à votre évènement. Design industriel (verrières, poutres apparentes et structures métalliques) et décoration végétale (terrasses arborées et structures végétales) contribuent à l’atmosphère atypique qui se dégage du lieu. L’Usine propose une gastronomie signée Té - Créateur d’instants. Précurseur de la tendance street food, leader d’une gastronomie engagée, notre talentueux chef résident Thierry Marx, impulse la dynamique inventive de nos propositions culinaires.

Capacités

Répartis sur deux niveaux, sur une surface totale de 1500 m2, les 8 espaces peuvent accueillir jusqu'à 1400 personnes. Pour faciliter l'organisation de vos séminaires, le site a mis au point des formules clé en main, avec restauration incluse. Très complètes elles sont néanmoins modulables et s'adaptent à chacune de vos spécificités et exigences. Pour des événements de plus grande ampleur, comme des conventions, salons ou déjeuners de groupe, les équipes proposent des prestations entièrement personnalisées afin de créer l'événement en parfaite adéquation avec vos besoins.

1490 dîner assis 600 places assises 1400 places cocktail

10 salles réunion

ESPACES L'Usine - Fabrique d'événements L'Usine - Fabrique d'événements L'Usine - Fabrique d'événements L'Usine - Fabrique d'événements L'Usine - Fabrique d'événements
A L'Atrium 540 600 - - 540 450
B L'officine 50 30 - - 40 40
C Le Club 75 - - - 25 20
D Le Jardin d'Hiver 200 70 - - 220 160
E Menier (1er Etage) 250 400 140 50 250 270
F Dorvault (1er Etage) 180 250 80 40 200 180
G Saulnier (1er Etage) 125 180 60 40 150 150
H L'Atelier (1er Etage) 80 90 30 30 80 80
I La Verrière (Extérieur) 45 40 - - 25 30
J Terrasse Privative (Extérieur) 150 - - - 150 110
K Espaces extérieurs intégralitée - - - - 500 300

EQUIPEMENTS & SERVICES

Amphithéatre

Restauration

Traiteur exclusif de L’Usine, Té - Créateur d’instants réinvente les codes la réception pour offrir à vos convives des moments d’exception où se conjuguent gourmandise, sens et étonnement. ? Accueil et pauses ? Cocktails apéritifs ? Cocktails dinatoires ? Repas assis ? Buffets

On aime

Organisation de journée d'étude, lancement de produit, dîner
L'avis de Emilie

Cette ancienne manufacture aux portes de Paris est idéale pour organiser vos événements de 50 à 1500 personnes. Vous serez séduit par des espaces lumineux et une gastronomie de qualité. Le petit plus : des terrains de pétanque pour se détendre à la pause !

Mercredi 24 avril 2019

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

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