Au Pied de Cochon

À partir de 55 € HT

250 dîner assis 325 places cocktail

Région : Paris - Ile de France
Ville : Paris
Pays : France

Séminaire sans nuitée / Restaurant

À propos

Au cœur de Paris, dans le célèbre quartier des Halles, la brasserie Au Pied de Cochon est une adresse incontournable appréciée des habitués et des touristes de passage. Cette institution Belle Epoque emmène ses visiteurs dans un périple typiquement parisien, entre tradition et modernité. Depuis 1946, elle accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse ceux qui raffolent d’une cuisine authentique et gourmande ! Ce restaurant a tout d’une brasserie : petites tables et grandes tablées, canapés rouges et grands miroirs, plafonds décorés et bar en zinc orné de cochons gravés, serveurs aux grands plateaux d’argent, en costume élégant et service souriant et appliqué et pour finir une belle terrasse ensoleillée ! Mythique et indémodable, Au Pied de Cochon est parfait pour les repas d’affaires, les réunions familiales et les dîners romantiques ! La journée ou la nuit, l’ambiance y est toujours aussi familiale, amicale et chaleureuse ! Et derrière les miroirs, le Chef désireux de régaler ses convives s’active avec passion aux fourneaux ! Pas de chichi ni de tape à l’œil Au Pied de Cochon : une touche de raffinement, une pincée de simplicité et un bon zest de convivialité suffisent à faire de cette brasserie un lieu unique en son genre ! Si le cochon demeure la spécialité de cette brasserie, on y découvre d’autres plats tout aussi gourmands et savoureux. Une cuisine traditionnelle et friande comble les papilles averties des convives attablés et se décline au fil des saisons avec le Menu Idéal Gourmand, et tout cela avec un excellent rapport qualité-prix !

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Diner assis

Menu idéal gourmet – Au Pied de Cochon

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Les Halles, Institution parisienne, brasserie typique, ambiance chaleureuse, cuisine traditionnelle et gourmande, nombreux salons

À partir de
55 € TTC

Menu idéal gourmet – Au Pied de Cochon

Menu à titre indicatif


Apéritif
Cocktail trou des halles

***
Entrées
Œuf mollet, caponata d'augerbines, jambon cru de montagne E. Ospital, basilic frais, Parmesan
ou
Soupe à l’oignon gratinée
ou
Terrine au piment d’Espelette E.Ospital

***
Plats
Moules-Cochon façon "Hortense", frites maison
ou
Suprême de volaille et son jus, purée de pommes de terre
ou
Saumon d'Ecosse rôti, beurre blanc, fricassée de petits légumes

***
Desserts
Moelleux au chocolat
ou
Assortiment de crème glacée et sorbet 3 parfums
ou
Île flottante, noix de pécan, caramel au beurre salé

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Muscadet Les barboires ou Bordeaux Graves Château Chanteloiseau

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Au cœur de Paris, dans le célèbre quartier des Halles, la brasserie Au Pied de Cochon est une adresse incontournable appréciée des habitués et des touristes de passage. Cette institution Belle Epoque emmène ses visiteurs dans un périple typiquement parisien, entre tradition et modernité. Depuis 1946, elle accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse ceux qui raffolent d’une cuisine authentique et gourmande ! Ce restaurant a tout d’une brasserie : petites tables et grandes tablées, canapés rouges et grands miroirs, plafonds décorés et bar en zinc orné de cochons gravés, serveurs aux grands plateaux d’argent, en costume élégant et service souriant et appliqué et pour finir une belle terrasse ensoleillée ! Mythique et indémodable, Au Pied de Cochon est parfait pour les repas d’affaires, les réunions familiales et les dîners romantiques ! La journée ou la nuit, l’ambiance y est toujours aussi familiale, amicale et chaleureuse ! Et derrière les miroirs, le Chef désireux de régaler ses convives s’active avec passion aux fourneaux ! Pas de chichi ni de tape à l’œil Au Pied de Cochon : une touche de raffinement, une pincée de simplicité et un bon zest de convivialité suffisent à faire de cette brasserie un lieu unique en son genre ! Si le cochon demeure la spécialité de cette brasserie, on y découvre d’autres plats tout aussi gourmands et savoureux. Une cuisine traditionnelle et friande comble les papilles averties des convives attablés et se décline au fil des saisons avec le Menu Idéal Gourmand, et tout cela avec un excellent rapport qualité-prix !

Journée d'étude

Journée d'étude

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Les Halles, Institution parisienne, brasserie typique, ambiance chaleureuse, cuisine traditionnelle et gourmande, nombreux salons

À partir de
79 € HT

Journée d'étude

Informations

Inclut :
- Accueil Petit Déjeuner
- Pause matin
- Déjeuner avec boissons
- Pause après midi
- Location de la salle de 9h à 17h
- Technique de base incluse

Menu à titre indicatif


Apéritif
Kir vin blanc

***
Entrées
Salade de haricots verts, vinaigrette moutarde à l’ancienne, champignons noisettes
ou
Saucisson sabodet, pommes de terre tièdes à la moutarde
ou
Avocat - crevettes, sauce cocktail

***
Plats
Pavé de saumon grillé, riz parfumé au citron vert, beurre blanc
ou
Echine de porc braisée au jus, petits légumes
ou
Fondant de veau, écrasé de pommes de terre

***
Desserts
Moelleux au chocolat, glace vanille
ou
Charlotte aux fruits de saison
ou
Crème brûlée à la vanille

***
Vins
(1 bouteille pour 3 personnes)
Muscadet Sèvre et Maine sur lie "les Barboires"
ou
Château Chanteloiseau

***
Eaux minérales
(1 bouteille pour 3 personnes)
Plate et gazeuse

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Au cœur de Paris, dans le célèbre quartier des Halles, la brasserie Au Pied de Cochon est une adresse incontournable appréciée des habitués et des touristes de passage. Cette institution Belle Epoque emmène ses visiteurs dans un périple typiquement parisien, entre tradition et modernité. Depuis 1946, elle accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse ceux qui raffolent d’une cuisine authentique et gourmande ! Ce restaurant a tout d’une brasserie : petites tables et grandes tablées, canapés rouges et grands miroirs, plafonds décorés et bar en zinc orné de cochons gravés, serveurs aux grands plateaux d’argent, en costume élégant et service souriant et appliqué et pour finir une belle terrasse ensoleillée ! Mythique et indémodable, Au Pied de Cochon est parfait pour les repas d’affaires, les réunions familiales et les dîners romantiques ! La journée ou la nuit, l’ambiance y est toujours aussi familiale, amicale et chaleureuse ! Et derrière les miroirs, le Chef désireux de régaler ses convives s’active avec passion aux fourneaux ! Pas de chichi ni de tape à l’œil Au Pied de Cochon : une touche de raffinement, une pincée de simplicité et un bon zest de convivialité suffisent à faire de cette brasserie un lieu unique en son genre ! Si le cochon demeure la spécialité de cette brasserie, on y découvre d’autres plats tout aussi gourmands et savoureux. Une cuisine traditionnelle et friande comble les papilles averties des convives attablés et se décline au fil des saisons avec le Menu Idéal Gourmand, et tout cela avec un excellent rapport qualité-prix !

Capacités

250 dîner assis 325 places cocktail

SALONS Au Pied de Cochon Au Pied de Cochon Au Pied de Cochon
Capacité totale 250 120 -
Salle principale 100 - -
Salon 1 (1er) 55 80 -
Salon 2 (2ème) 55 80 -
Salon 3 (3ème) 50 80 50

Restauration

Styles de restaurant : Restaurant d'Ambiance, Restaurant d'Affaires

Types de cuisine : Bistrot et Brasserie, Cuisine Traditionnelle

Bottin Gourmand : Cité au Bottin Gourmand

On aime

Organisation de journée d'étude, lancement de produit, dîner
L'avis de Lorene

J’ai particulièrement aimé cette institution parisienne implantée depuis plus d’1/2 siècle aux Halles, cœur battant de la capitale. Ce lieu s’impose comme le témoin d’un vieux Paris immuable. Mélange subtil entre tradition et modernité, on y déguste les meilleurs produits de la mer ou la fameuse soupe à l’oignon gratinée. Toutefois, ce qui fait la renommée de ce prestigieux restaurant, reste sa spécialité : le cochon. La Pata Negra était un délice, à tester de toute urgence pour les amateurs !

Jeudi 01 janvier 1970

LOCALISATION


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