Pavillon Kleber, Potel et Chabot

À partir de 71 € HT

382 dîner assis 250 places assises 1043 places cocktail

7 salles réunion

Région : Paris - Ile de France
Ville : Paris
Pays : France
Environnement : Ville

Séminaire sans nuitée / Demeure de caractère

À propos

Idéalement situé au coeur des quartiers d'affaires entre l'Arc de Triomphe et le Trocadéro, ce charmant hôtel particulier, subtil équilibre de tradition et de modernité, bâti au XIXèsiècle par le Maréchal Soult, vous offre une atmosphère feutrée et raffinée avec ses salons de style aux dimensions modulables. Son étonnant jardin d'hiver se transforme tout au long de l'année, pour faire de vos invités, les hôtes privilégiés d'un moment rare, riche en dépaysement.

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Afterwork

Afterwork

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Boissière, afterwork dans un lieu idéalement situé au cœur des quartiers d’affaires à Paris entre l’Arc de Triomphe et le Trocadéro, hôtel particulier avec ses salons de style aux dimensions modulables, une atmosphère feutrée et raffinée

À partir de
71 € HT

Afterwork

Informations

Inclut
- Cocktail Apéritif 10 Pièces par personne
- Personnel de service inclus de 19h à 22h00 ou de 20h à 23h00
- Matériel de service

Menu à titre indicatif


Apéritif
Une coupe de champagne Henriot Brut Souverain
et
un verre de Spritz Aperol ou Mojito

***
Buffet Salé
Panier du Cuisinier
Pour tartines gourmandes sept bocaux 'le parfait': Boudin 'Bretagne', boeuf à la
Niçoise, crevettes à la coriandre, rillettes de poissons bleus, aubergine confite,
champignons févettes, chèvre frais et figues

***
Chorizo Iberico Bellota
Copeaux de saucisson de campagne
Coppa et parmesan
Aiguillettes de Comté

***
Tortilla géante, coulis d'Espelette

***
Club toasté jambon Serrano-roquette

***
Club toasté comté-moutarde

***
Coupes cristal de mini légumes à croquer

***
Vins
(1 bouteille pour 12)
Château Grand Boise - Provence

***
Bière Pression
(1 fût de 20L, soit 80 verres de 25cl)
Bière blonde 1664

***
Boissons softs à discrétion
Jus d'orange frais
Nectar de poire d'été Alain Milliat
Nectar de pêche de vigne Alain Milliat
Evian et Perrier
Coca Cola and co

Menu à titre indicatif

À propos :

Inattendu en plein Paris, le Pavillon Kléber protège en son coeur un jardin, véritable havre de paix où se cultivent en toutes saisons gastronomie haut de gamme et service irréprochable… Dans les salons, sous les lustres de Baccarat, une qualité particulière de réception et de discrétion y favorise les événements joyeux et studieux. Offrez à vos invités le privilège d’un moment rare, riche en dépaysement, dans ce subtil équilibre entre tradition et modernité.

Construit à la fin du XIXème siècle, cet ancien hôtel particulier de 800 m², ancienne résidence du Maréchal Reille Soult, duc de Dalmatie et Maréchal d’Empire de Napoléon Bonaparte, fut réquisitionné pendant la Seconde Guerre Mondiale et devint un lieu de réception en 1960.

Idéalement situé au coeur du quartier des affaires à Paris entre l’Arc de Triomphe et le Trocadéro, le Pavillon Kléber est facilement accessible par tous modes de transport. Le métro ligne 6 (station Boissière) est notamment situé à 5 minutes à pied. Le parking Kléber Longchamp est disponible à proximité immédiate au 65, avenue Kléber.

Journée d'étude

Journée d'étude

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Boissière, journée d'étude dans un lieu idéalement situé au cœur des quartiers d’affaires à Paris entre l’Arc de Triomphe et le Trocadéro, hôtel particulier avec ses salons de style aux dimensions modulables, une atmosphère feutrée et raffinée

À partir de
139 € HT

Journée d'étude

Informations

Accueil Café Viennoiserie
Pause en milieu de matinée
Déjeuner assis ou debout avec boisson
Pause en milieu d’après-midi
Personnel de service inclus jusqu’à 17h00
Matériel de service
Location de la salle de conférence

Menu à titre indicatif


Entrée
Foie Gras et Artichaut
Terrine de Foie Gras mi-cuit et Artichaut
Vinaigrette de Craterelles
ou
Gambas Coco-Citronnelle
Carotte Galanga, Vapeur Citronnée

***
Plats
Dos de Cabillaud en Croûte Noir
Poêlée de salicornes et Pois Gourmands
Ravioles de Céleri et Roquette
Jus de Petits Pois aux Herbes
ou
Boeuf à la cuillère
Boeuf cuit longtemps au foie gras, Goutte de fromage frais aux herbes, Salade
croquante de jeunes carottes color, Créances citrus et grenailles

***
Desserts
Tarte au Chocolat Tiède
Sorbet mangue
ou
Tarte de Fine aux Pommes Glace Vanille

***
Vins
(1 bouteille pour 4)

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Inattendu en plein Paris, le Pavillon Kléber protège en son coeur un jardin, véritable havre de paix où se cultivent en toutes saisons gastronomie haut de gamme et service irréprochable… Dans les salons, sous les lustres de Baccarat, une qualité particulière de réception et de discrétion y favorise les événements joyeux et studieux. Offrez à vos invités le privilège d’un moment rare, riche en dépaysement, dans ce subtil équilibre entre tradition et modernité.

Construit à la fin du XIXème siècle, cet ancien hôtel particulier de 800 m², ancienne résidence du Maréchal Reille Soult, duc de Dalmatie et Maréchal d’Empire de Napoléon Bonaparte, fut réquisitionné pendant la Seconde Guerre Mondiale et devint un lieu de réception en 1960.

Idéalement situé au coeur du quartier des affaires à Paris entre l’Arc de Triomphe et le Trocadéro, le Pavillon Kléber est facilement accessible par tous modes de transport. Le métro ligne 6 (station Boissière) est notamment situé à 5 minutes à pied. Le parking Kléber Longchamp est disponible à proximité immédiate au 65, avenue Kléber.

Cocktail

Cocktail dinatoire

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Boissière, cocktail dinatoire dans un lieu idéalement situé au cœur des quartiers d’affaires à Paris entre l’Arc de Triomphe et le Trocadéro, hôtel particulier avec ses salons de style aux dimensions modulables, une atmosphère feutrée et raffinée

À partir de
164 € HT

Cocktail dinatoire

Informations

22 pièces avec animation culinaire
Personnel inclus jusqu’à 23h
Matériel de service
Mise à disposition de la salle jusqu’à 23h
Matériel technique sur place

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de Champagne Henriot

***
Animation Gastronomique
Crack Cobia Pil-Pil et Patate Douce
Poisson mariné, Chips de patate douce

***
Pièces Salées
Gambassimo, Aubergine Confite
Mozzarella Burratina, Huile d’olive et croustille de basilic
OEuf Parfait, Tomate Otti, Croûtons noirs
Aller-Retour de Veau, Risotto de graines
Saumon Bellevue
Boeuf thaï
Veau noisette
Perle nacrée de saumon et coco
Polentini vitello parmiggiano
Chouquette saumon
Tournedos Rossini
Poule vin jaune

***
Pièces Sucrées
Transparence d’Agrumes
Cocktail Mojito
Tartelette Café Noisette
Baba Abricot Vanille
Craquelin Citron Framboise et Croustillant Coco
Tarte citron meringuée
Baguettine chocolat
Tatin pomme orange
Green apple
Mont blanc ananas
Croque pistache
Biscuit sacher chocolat et framboise

***
Vins
(1 bouteille pour 6 personnes)

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Inattendu en plein Paris, le Pavillon Kléber protège en son coeur un jardin, véritable havre de paix où se cultivent en toutes saisons gastronomie haut de gamme et service irréprochable… Dans les salons, sous les lustres de Baccarat, une qualité particulière de réception et de discrétion y favorise les événements joyeux et studieux. Offrez à vos invités le privilège d’un moment rare, riche en dépaysement, dans ce subtil équilibre entre tradition et modernité.

Construit à la fin du XIXème siècle, cet ancien hôtel particulier de 800 m², ancienne résidence du Maréchal Reille Soult, duc de Dalmatie et Maréchal d’Empire de Napoléon Bonaparte, fut réquisitionné pendant la Seconde Guerre Mondiale et devint un lieu de réception en 1960.

Idéalement situé au coeur du quartier des affaires à Paris entre l’Arc de Triomphe et le Trocadéro, le Pavillon Kléber est facilement accessible par tous modes de transport. Le métro ligne 6 (station Boissière) est notamment situé à 5 minutes à pied. Le parking Kléber Longchamp est disponible à proximité immédiate au 65, avenue Kléber.

Diner assis

Diner assis

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Boissière, diner assis dans un lieu idéalement situé au cœur des quartiers d’affaires à Paris entre l’Arc de Triomphe et le Trocadéro, hôtel particulier avec ses salons de style aux dimensions modulables, une atmosphère feutrée et raffinée

À partir de
189 € HT

Diner assis

Informations

- Personnel de service inclus jusqu’à 23h (Maitre d'hôtel, La Brigade des cuisiniers, Hôtesses Vestiaire, Offices, Régisseur)
- Matériel de service
- Mise à disposition de la salle jusqu’à 23h

Menu à titre indicatif


Apéritif
Coupe de Champagne Henriot

***
Entrées
Foie Gras Poire
ou
Gambas Coco Citronnelle

***
Plats
Feuilleté de caille et foie gras à partager, condiment graine de goji, épines vinettes
Pèle-mèle d’artichaut et pousses du marché.
ou
Filet de bar et farce fine tapissée de petits légumes
Frégola verde et beure blanc citronné

***
Desserts
Pot le parfait Perles du japon mangue et coco
ou
Profiterolles Rock & Roll

***
Vins
(1 bouteille pour 4 personnes)

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Menu à titre indicatif

À propos :

Inattendu en plein Paris, le Pavillon Kléber protège en son coeur un jardin, véritable havre de paix où se cultivent en toutes saisons gastronomie haut de gamme et service irréprochable… Dans les salons, sous les lustres de Baccarat, une qualité particulière de réception et de discrétion y favorise les événements joyeux et studieux. Offrez à vos invités le privilège d’un moment rare, riche en dépaysement, dans ce subtil équilibre entre tradition et modernité.

Construit à la fin du XIXème siècle, cet ancien hôtel particulier de 800 m², ancienne résidence du Maréchal Reille Soult, duc de Dalmatie et Maréchal d’Empire de Napoléon Bonaparte, fut réquisitionné pendant la Seconde Guerre Mondiale et devint un lieu de réception en 1960.

Idéalement situé au coeur du quartier des affaires à Paris entre l’Arc de Triomphe et le Trocadéro, le Pavillon Kléber est facilement accessible par tous modes de transport. Le métro ligne 6 (station Boissière) est notamment situé à 5 minutes à pied. Le parking Kléber Longchamp est disponible à proximité immédiate au 65, avenue Kléber.

Capacités

Salon A : lustres en cristal de «Baccarat», cheminées anciennes et colonnes de marbre. Ses baies vitrées communiquent avec le jardin pour vous offrir un espace de 450 m2. Le Jardin d'hiver (I), l'Atrium ou l'ancien fumoir : un havre de fraîcheur et de calme unique de 250 m2. Le salon E est un espace calme et lumineux. Salons C et D (modulables en F), lumineux et à la décoration sobre et élégante. Salon H : «business center» avec tous les équipements nécessaires.

382 dîner assis 250 places assises 1043 places cocktail

7 salles réunion

ESPACES Pavillon Kleber, Potel et Chabot Pavillon Kleber, Potel et Chabot Pavillon Kleber, Potel et Chabot Pavillon Kleber, Potel et Chabot Pavillon Kleber, Potel et Chabot
A Salon Matignon 71 70 - - 60 50
B Jardin d'Hiver 250 250 270 120 - -
C Salon Elysée 200 200 - - 250 170
D Salon Montaigne 68 70 - - 60 50
E Salon Avenue 82 80 - - 90 80
F Salon Eiffel 62 20 - - 20 20
G Salon Club 25 6 - - 25 12

Restauration

La créativité et la passion du chef et de sa brigade se déclinent au travers de produits frais, de saveurs authentiques, de textures nouvelles et de présentations raffinées. L'établissement offre l'assurance d'une prestation gastronomique haut de gamme répondant à toutes les exigences.

On aime

Organisation de journée d'étude, lancement de produit, dîner
L'avis de Jérôme

Niché entre le Trocadéro et l’Arc de Triomphe, cet hôtel particulier du XIXème siècle saura vous séduire ! Des salons feutrés, un jardin d’hiver étonnant, une décoration entre classicisme et modernité, une gastronomie de haut vol, en bref, un cadre d’exception dans un lieu de caractère pour vos séminaires en plein cœur des beaux quartiers.

Jeudi 17 mars 2016

LOCALISATION


IDEAL Meetings & Events

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